Fetuchini - 一种广泛且广为人知的意大利面形式,长而宽的形式。 就像准备任何意大利面一样,这是他们最重要的事情。 特别美味的fetuchini与火腿,蘑菇或芝士奶油酱获得 。
火腿配意大利面“fettuccini”食谱
配料:
- 火腿 - 200克;
- fetuchini - 300克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 迷迭香 - 10克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 30毫升;
- 肉汤 - 30毫升;
- 奶油 - 120毫升;
- 香料。
准备
火腿切成细条状。 大蒜被清洗并与洋葱一起切成小块。 然后将所有在用油加热的煎锅中煎至准备好。 然后轻轻地倒入肉汤,等到全部蒸发后加入奶油。 意大利细面条单独煮,盐,胡椒调味,用熟调味汁调味,放在桌上。
细面条和火腿配方
配料:
- fetuchini - 250克;
- 香菇 - 200克;
- 火腿 - 200克;
- 霜 - 250毫升;
- 奶酪“帕玛森” - 50克;
- 橄榄油;
- 香料。
准备
火腿切成薄片。 蘑菇被加工,切成薄片。 意大利细面条煮至半熟,然后小心合并水。 蘑菇通过橄榄油直到整个液体蒸发。 然后加入火腿,轻轻煎炸。 接下来,将奶油倒入煎锅中,加入盐,煮沸,当气泡出现时,铺上宽面条。 用 香料,意大利草药和混合 火腿 撒上 意大利面 。 在服务时,撒上磨碎的奶酪。
意大利细面条配火腿奶油酱
配料:
- 平面fetuchini - 400克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 白蘑菇 - 400克;
- 火腿 - 300克;
- 酸奶油 - 300毫升;
- 灯泡 - 1个;
- 盐,香料。
- 奶油沙司:
- 霜 - 300毫升;
- 黄油 - 50克;
- 奶酪 - 300克。
准备
所以,拿一个大锅,在里面烧开水,加入一些盐,然后小心地把它放进去