在一个锅里的药丸

如果你从未尝试德拉尼克，那么你输了很多！ Draniks或马铃薯煎饼在世界各地煮熟，但配方来自白俄罗斯。 传统上，他们与酸奶油，黄油和mochanka服务。 你也可以在锅里蘸一点现成的薄煎饼，然后你会得到一个精致和非常好吃的菜！ 今天就和你一起做吧！

用蘑菇和肉煎饼煎土豆

配料：

• 土豆 - 9个;
• 蛋 - 1个;
• 盐 - 味道;
• 面粉 - 2汤匙。 匙;
• 鸡胸肉 - 600克;
• 香菇 - 500克;
• 洋葱 - 2个;
• 水200克;
• 酸奶油 - 200毫升;
• 黑胡椒粉 - 0.5茶匙。
• 莳萝，荷兰芹绿色 - 装饰。

准备

所以，要制作马铃薯，马铃薯泥，将它们剥离并用细磨机擦上，或用搅拌机将它们碾碎，直到它变得纯净。 然后加入鸡蛋并撒上少许面粉。 全部混合均匀，直至获得均匀的质量。 接下来，将植物油倒入煎锅中，用勺子将土豆混合物摊开，并用中火将其两面煎至金黄色。 这一次，我们将鸡胸肉与骨头分开，稍稍脱落并将肉切成小块。 Solim，胡椒适量，并在植物油中轻轻煎炸。 清洗洋葱，切成半环，然后加入香菇板并一起煮约15分钟。 在盆的底部，我们铺了几块薄煎饼，用酸奶油浇上它们，然后在上面放一层蘑菇，洋葱和鸡肉。 每层都充满酸味的奶油，盐调味，充满水，用盖子覆盖锅，并在预热的烤箱中慢慢炖约50分钟。

在时间结束的时候，在花盆里放入肉和芬芳的煎饼已经准备好了！ 即食前，将内容物充分混合并撒上切碎的香菜和莳萝。

以同样的方式，你可以在锅里煮土豆和碎土豆。 只要用任何种类的肉取代鸡肉。 好胃口！