油炸玉米粉饼 - 墨西哥菜的一道菜，由半折叠的玉米饼和各种内部填充物组成，并在平底锅中煎炸。 今天我们会告诉你一些原始和简单的食谱准备与奶酪quesadilla。
油炸玉米粉饼配火腿和奶酪
配料：
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 4个;
- 黄油;
- 洋葱绿色;
- 火腿 - 200克;
- 培根 - 150克;
- 坚硬的芝士 - 250克;
- lavash或准备玉米饼玉米饼。
准备
在碗里，打鸡蛋，倒入牛奶，扔香料和混合。 在煎锅中放入一块油，将其融化，倒出预先制好的鸡蛋混合物，制备煎蛋卷，不断用搅拌刀搅拌并揉碎。 然后将其放入盘子中并冷却。 煎锅用中火加热，用油涂抹，用玉米饼撒上，用磨碎的奶酪均匀地撒上蛋糕。
接下来，一边摆放 煎蛋 ，切碎的火腿，培根和葱。 一旦蛋糕被油炸，将整齐松散的一面朝上并用刮刀将其压下。 准备好躺在盘子上的油炸玉米饼，并重复每个服务的所有行动。
油炸玉米粉饼配奶酪和蘑菇
配料：
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 番茄 - 2个;
- 鲜蘑菇-300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 玉米饼 - 玉米饼 - 6件;
- 坚硬的芝士 - 250克;
- 葱。
准备
将大蒜和蘑菇加工，切成块，然后将黄油通过3分钟，然后加入捣碎的番茄，再混合并煮几分钟，用香料调味。 准备好馅料，我们转移到一个盘子，轻轻冷却。 用布擦拭煎锅并将其从火中移除。 现在拿玉米饼和一半的蘑菇填充部分，撒上奶酪和大葱。 接下来，覆盖后半部分，并在加热的煎锅中用少量植物油煎炸。 我们将完成的油炸玉米饼作为独立的菜肴。
油炸玉米粉饼和西红柿和奶酪
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 玉米饼 - 玉米饼 - 4件;
- 奶酪很难吃 -
- 番茄 - 1个。
- 植物油 - 用于油炸;
- 香料。
准备
在一个深杯中，击败蛋搅拌器，加入香料并倒入锅中。 我们将番茄切成立方体，倒入煎蛋卷中，并从两侧煎。 然后在平底锅上铺上玉米粉圆饼，铺上一点磨碎的奶酪，然后在撒上奶酪的煎蛋饼上面撒上煎蛋饼。 盖上所有的第二块蛋糕，按下它，减少热量，一分钟后轻轻翻转油炸玉米饼， 煎至熟。