汤姆山药是泰国菜的食谱,其表现将提供一个机会,品尝美味的浓汤,是一个非常好的品味。 预算这道菜不能叫,但最后的结果完全补偿花费的时间和创造这样一个烹饪杰作的时间。
如何准备一个坑的量?
因为不是每个厨房都有海外配料,所以需要预先研究和购买配料,因为没有这些配料,泰国菜不会是这样的。
- 准备经典的汤姆汤,你需要的配料:柠檬草,高良姜,酸橙叶和虾或鱼酱。 另外,技术通常需要加入椰奶
- 作为汤的填充物,经常使用海鲜:虾,扇贝,鱿鱼,不常吃蘑菇或鸡肉。
- 在烹饪结束时将石灰汁加入盘中。
- 泰国食物的一个组成部分是热的面食。 如何在家里的家里做面食汤可以在下一节找到。
意大利面汤盆 - 食谱
汤的意大利面是准备泰式热汤的不变基础。 此外,辛辣刺痛的混合物能够有效地改变其自身发明的其他烹饪创作的味道特征,使其具有清晰和令人惊艳的味道。
配料:
- 辣椒 - 4个;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 葱 - 1个;
- 植物油 - 4汤匙。 勺子。
准备
- 在热油炒大蒜的脸红,删除它在盘子上。
- 在同一个油棕色喉咙,加入大蒜。
- 把辣椒放入黄油,炸一分钟,将洋葱和大蒜放回煎锅。
- 将这些原料再放置几分钟,然后用搅拌机将其磨碎。
他们如何吃汤姆坑?
那些还不熟悉泰国美食的人会有兴趣知道如何用山药吃汤或不吃米饭。
- 用筷子吃大块肉或海鲜汤。
- 对于小块的配料和肉汤,一个小泰式勺子单独供应。
- 汤羹以及其他泰式菜肴必须配上米饭,这样可以消除过度的尖锐。 他用勺子打字,从汤中放入汤中,送入口中。
汤姆山药与椰奶 - 食谱
汤姆山药,其配方将在稍后介绍,是在添加了椰奶的鱼汤的基础上制备的。 取代香菇,你可以随时提供香菇,而不是高良姜根。 海鲜预煮或用油炸,直到熟。
配料:
- 椰奶和鱼汤 - 各300毫升;
- 柠檬草茎 - 5个;
- 青柠叶 - 5个;
- 高良姜 - 1-2件;
- 虾 - 10-15件;
- 香菇 - 5个;
- 鱼酱 - 1汤匙。 勺子;
- 糖棕和芝麻油 - 0.5茶匙;
- 石灰 - 1件;
- 香菜和酱坑的数量 - 品尝。
准备
- 在沸腾的肉汤中,切成3份,轻轻打碎的香茅,石灰叶,高良姜切成中等厚度的盘子和面食坑,加2分钟。
- 加入蘑菇和鱼酱,再加热2分钟。
- 倒入椰奶,酸橙汁,倒入糖,煮沸并从盘中取出。
- 砂浆海鲜倒入现成的 椰汁牛奶 。
汤姆山药与鸡 - 配方
汤姆山药,其真正的食谱涉及使用鸡肉作为肉汤和填充物的组成部分,事实证明特别丰富和丰富的味道。 可以用普通西红柿,高良姜和蘑菇罐头鲜蘑取代樱桃。
配料:
- 鸡肉汤 - 1升;
- 鸡肉片 - 250克;
- 柠檬草茎 - 2个;
- 石灰叶子 - 10件;
- 高良姜 - 2件;
- 蘑菇罐头Tsaogu - 1罐;
- 香菜 - 1汤匙。 勺子;
- 鱼酱 - 1汤匙。 勺子;
- 樱桃番茄 - 7个;
- 石灰 - 1件;
- 面食汤姆坑 - 2汤匙。 匙;
- 香菜。
准备
- 在肉汤中放置撕碎的青柠叶,切碎大高良姜,切碎,用锤子香茅和意大利面饼软化,煮15分钟。
- 加入蘑菇,鸡肉,煮10分钟。
- 放入鸡肉半熟的樱桃,香菜,鱼酱,酸橙汁,可选糖。
- 把它从火上移开,然后放入香菜。
汤配海鲜酱 - 食谱
汤姆山药,其中一个流行的食谱将在稍后提出,将取悦海鲜的崇拜者,毕竟它准备与他们的参与。 经典的虾,扇贝和鱿鱼可以通过其他海洋居民扩大。 在这种情况下,使用虾而不是鱼酱。
配料:
- 椰奶 - 350毫升;
- 鸡汤 - 600毫升;
- 柠檬草茎 - 3个;
- 青柠叶 - 5个;
- 高良姜 - 1个;
- 虾,扇贝和鱿鱼 - 100克;
- 鱼酱 - 1汤匙。 勺子;
- 樱桃番茄 - 7-10个;
- 石灰 - 1件;
- 面食汤姆坑 - 2汤匙。 汤匙或品尝;
- 葱,黄油。
准备
- 柠檬香茅切成几个部分,稍微排斥,撕下石灰叶,斜切成3-4份高良姜。 一起煎2分钟。
- 加入海鲜,再炒2分钟。
- 放半个樱桃,炒1.5分钟。
- 在碗里发一个蝴蝶结,倒入热汤,椰奶。
- 香料番茄与海鲜辣酱,酱汁,酸橙汁煮沸后从盘中取出。
素食汤姆卷
汤是一种食谱,它不含肉汤 ,肉类和其他畜产品,可以成为获得美味,营养和营养食品的基础。 作为这种情况下的填充物,使用香菇,可以用香菇或蚝蘑取代。
配料:
- 椰奶 - 250毫升;
- 水 - 1升;
- 柠檬草茎 - 1-2个;
- 青柠叶 - 4个;
- 高良姜 - 1个;
- 香菇 - 300克;
- 西红柿 - 3个;
- 石灰 - 1件;
- 粘贴大量的坑 - 尝尝;
- 香菜,香菜。
准备
- 首先准备好高良姜,将叶子切成3部分,将香茅茎切成3部分,打成软的状态,石灰叶撕成几部分。
- 在沸水中,加入柠檬草,高良姜,酸橙叶和意大利面辣,煮5分钟。
- 倒入椰奶,5分钟后加入蘑菇和西红柿。
- 煮10分钟,用柠檬汁调味,加入青菜。
香辣汤配西红柿 - 食谱
汤姆山药是一个真正的表演结果是非常尖锐的食谱,只有米饭。 后者作为锋利的中和剂,并用灼烧的汤汁沾湿。 除了在肉汤中添加糊剂之外,还放置了一荚红辣椒,这将强调食物的性质。
配料:
- 椰奶 - 350毫升;
- 鸡肉汤 - 400毫升;
- 奶油 - 200毫升;
- 柠檬草茎 - 3个;
- 青柠叶 - 5个;
- 高良姜 - 3件;
- 海鲜 - 400克;
- 鱼或虾酱 - 1汤匙。 勺子;
- 蘑菇 - 200克;
- 石灰 - 1件;
- 辣椒 - 4个;
- 面食汤姆坑 - 2-3汤匙。 匙;
- 大米煮沸。
准备
- 首先切开香茅茎,掰开,将高良姜切成3块,石灰叶撕开
- 在沸腾的肉汤中放置柠檬草,酸橙叶和高良姜。
- 加入意大利面,酱,蘑菇,煮10分钟。
- 倒入牛奶,奶油,酸橙汁,辣椒馅和煮熟的海鲜。
- 用山芋 煮饭煮 热汤。
汤用虾 - 食谱
味道特征极佳,芳香味浓,可以和虾仁一起食用。 当用芝麻油预炒时,热带食材的味道和风味最大化。 同时,您应该添加热泰国面食的成分或现成的热添加剂。
配料:
- 椰子奶 - 400毫升;
- 虾肉汤 - 400毫升;
- 柠檬草茎 - 3个;
- 石灰叶子 - 3件;
- 高良姜 - 5个;
- 虾 - 400克;
- 鱼或虾酱 - 40毫升;
- 芝麻油 - 30毫升;
- 石灰 - 1件;
- 面食汤姆坑 - 2汤匙。 勺子。
准备
- 柠檬香草切割,软化,高良姜切成3片,石灰叶片撕裂。
- 在油炸2分钟高良姜,柠檬草,石灰片。
- 加入酱汤,然后虾,炒2分钟。
- 分别煮沸发酵液和牛奶的混合物,倒入主要成分。
- 用酸橙汁和酱调味食物。
汤姆用牛肉馅饼
浓汤牛肉饼不是传统或真正的烹饪版本,而是规则的例外。 然而,在这个表演中,烹饪创作有许多崇拜者。 作为一道急菜的伴奏,使用大米,烤花生和芝麻。
配料:
- 水 - 1升;
- 牛肉 - 400克;
- 柠檬草茎 - 3个;
- 石灰叶子 - 3件;
- 高良姜 - 4件;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 酱油和辣椒 - 每个40毫升;
- 芝麻油 - 30毫升;
- 石灰 - 1件;
- 面食汤姆坑 - 2汤匙。 匙;
- 花生,芝麻。
准备
- 煮牛肉,从肉汤中取出,切成立方体。
- 在黄油2分钟油炸切割和软化柠檬草,石灰叶,3高良姜板。
- 加入洋葱和胡萝卜,炒5分钟。
- 放肉,加入所有调味汁,粘贴意大利面酱,倒入肉汤。
- 将汤煮沸5分钟,用柠檬汁调味,并加入花生和芝麻。