烤箱里的鱼片 - 您的主要助手，为家庭的健康饮食而战。 美味的鱼现在可以毫无问题地以非常民主的价格购买，而只有一条鱼才能实现的各种食谱，都会变成他的头。 这篇文章是直接证明适当的营养并不意味着不好吃，因为我们在烤箱里煮鳕鱼片。
烤箱里的鳕鱼片 - 食谱
配料：
- 磨碎的巴马干酪 - 该项目的3/4;
- 果皮和果汁1/2柠檬;
- 一束新鲜的荷兰芹;
- 大蒜 - 3克;
- 地面辣椒粉 - 3克;
- 黄油 - 80克;
- 鳕鱼片 - 750克。
准备
烤箱的温度调整到200℃ 当烤箱正在升温时，我们检查鱼片是否有骨头，如果有必要的话将它们取出。 洗过的鳕鱼用纸巾擦干，并用盐，辣椒粉和大蒜的混合物擦拭。 另外，我们将柠檬皮与磨碎的巴马干酪和切碎的香菜连接起来，将这种混合物铺在铺有金属箔的烤盘上的鳕鱼顶部，上面铺上一小块黄油。 将鱼放入预热的烤箱并记录15分钟。 过了一段时间后，鳕鱼可以倒入柠檬汁，送达餐桌。
烤箱里的鳕鱼蛋奶酥
配料：
- 鳕鱼 - 200克;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 白洋葱 - 60克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 牛奶 - 60毫升;
- 面粉 - 50克;
- 蛋黄 - 3件;
- 酸奶油 - 20克;
- 蛋白 - 4个。
准备
我洗我的鱼，晾干它，摆脱小骨头。 在温热的黄油上，我们通过切碎的白洋葱和大蒜，加入鱼块，等到他们轻轻抓住外面。 油炸的鱼和蔬菜在搅拌机中倒入，逐渐加入蛋黄。 我们放了一勺酸奶油，香料和混合好。 我们将面粉与牛奶混合并煮至酱汁稠厚。 稍凉的酱汁加入鱼中。
Prisalivayem蛋白，并用厚厚的泡沫打它们。 轻轻地将鱼块与搅打的蛋白质混合，并将其转移到涂有脂肪的陶瓷盘中，作为蛋奶酥。
在烤箱中从鳕鱼片制备蛋奶酥将在160℃的温度下花费大约半小时
如何在烤箱中烹饪鳕鱼片？
配料：
- 鳕鱼片 （中等大小） - 4个;
- 椰奶 - 375毫升;
- 磨碎的姜根 - 2茶匙。
- 粘贴咖喱 - 2茶匙。
- 新鲜的荷兰芹绿色。
准备
当烤箱内的温度达到200°C时，我们将准备我们的咖喱牛奶配方。 在平底锅中，加热牛奶，将其与磨碎的姜和咖喱混合，加盐调味并将一半的混合物倒入烤盘中。 我们把鱼片放入牛奶中，倒入剩余的咖喱混合物并放入烤箱。 在烤箱里烤鳕鱼片需要大约20分钟，之后可以将鱼配上切碎的蔬菜和一道米饭。
在裹面包烤箱中烹饪鳕鱼
配料：
- 鳕鱼片 - 500克;
- 洋葱饼干 - 15个;
- 鸡蛋 - 1个;
- 柠檬 - 1个;
- 切碎的香菜。
准备
将烤箱预热到210°C，平行地从事鱼片。 Tressku从骨头中清理并分成2-3块，这取决于鱼的大小。 洋葱饼干变成面包屑并与柠檬味混合。 用盐腌鱼片，蘸上鸡蛋捣碎成饼干。 将鱼放在铺有羊皮纸的烤盘上，放入烤箱中。 20分钟后，脆皮中的鱼即将准备就绪，它只能用柠檬汁倒入，并撒上切碎的欧芹。