馅饼与鱼可以给予优雅,玩各种各样的成分,喜欢更昂贵的鱼类和海鲜品种。 在下面的食谱中,我们会立即与您分享三种不同的,但简单的做法,用红色的鱼做美味的馅饼。
与红色鱼的分层的馅饼
配料:
- 面团片状,无酵母 ;
- 三文鱼 - 550克;
- 菠菜(新鲜或冷冻) - 320克;
- 松子 - 15克;
- 奶油芝士 - 135克;
- 蛋 - 1个。
准备
将面团解冻并将面团擀成半厘米厚,然后继续准备用红色鱼填充馅饼。 我们用一滴加热的油将菠菜放在煎锅上,等到所有的叶子都褪色并且水分蒸发。 将菠菜与奶酪混合,并在一块长方形面团的中心分配一半的质量。 用松子撒上菠菜,撒上鱼块,用剩余的芝士菠菜混合物盖上。 紧固面团边缘并将蛋糕缝合线向下,然后用鸡蛋润滑表面。 我们在190度烤35-40分钟的红鱼和奶酪蛋糕。
与剁碎的红色鱼结合的馅饼
配料:
- 鸡蛋(大) - 3件;
- 面粉 - 120克;
- 发酵粉 - 4克;
- 低脂酸奶油 - 400毫升;
- 碎鱼 - 430克;
- 韭菜 - 90克;
- 果岭。
准备
将面粉与发酵粉混合,并添加到干酸成分与酸奶油搅打鸡蛋。 将一半的液体面团铺成准备好的形状,并用传代的韭葱和调味鱼片馅料盖上一层。 填充中的一点绿色也不是多余的。 将馅饼与面团的第二部分一起填入预热的烤箱中,保持35分钟180分钟。 如果你想在多元烹饪中制作红色的鱼馅饼,那么选择“烘焙”模式50分钟。
用红色的鱼打开蛋糕
配料:
- 短糕点 ;
- 酸奶油 - 120毫升;
- 辣根 - 4克;
- 柠檬汁 - 5毫升;
- 刺山柑 - 6-8件;
- 蛋黄 - 3件;
- 烟熏三文鱼 - 200克。
准备
铺开沙质面团层,将其切割并分散到小型模具中,覆盖它们的墙壁和底部。 我们将短面团的基料放入预热至190度的烤箱中6-7分钟。
带鸡蛋和辣根的酸奶油,加入粉碎刺山柑和柠檬汁以及熏鱼片。 用馅饼填充馅料,再放回烤箱中20分钟。