一个简单的饼干蛋糕是这个甜点的各种变化中的经典之作。 准备它并不像乍看起来那么容易,因为它非常喜怒无常。 我们为您提供几种经过验证的饼干蛋糕简单食谱。
简单的巧克力饼干蛋糕
配料:
饼干:
- 牛奶 - 275毫升;
- 面粉 - 255克;
- 糖很小 - 295克;
- 可可 - 45克;
- 发酵粉 - 10克。
对于霜:
- 干酪 - 105克;
- 酸奶油 - 190毫升;
- 炼乳 - 4汤匙。 匙;
- 糖 - 15克。
釉:
- 酸奶油 - 55毫升;
- 可可 - 45克;
- 糖 - 35克;
- 奶油 - 3汤匙。 匙;
- 黄油 - 55克;
- 坚果。
准备
在一个碗里,倒出糖,面粉,可可粉和发酵粉。 用温热的牛奶填充干燥成分,用勺子搅拌直至光滑。 将面团倒入油状,并在175度烘烤饼干直至熟。 然后我们冷却它,切成3块蛋糕,暂时放在一边。
我们通过奶油:混合酸奶油,奶酪,炼乳和糖的味道。 我们用蛋糕铺上蛋糕,形成蛋糕,在上面倒上釉。
要做到这一点,结合可可和糖,添加酸奶油和奶油。 我们把菜放在慢火上,搅拌,使内容物均匀。 接下来,小心地从盘子上取下奶油,加入油并混合。 我们用碎坚果装饰蛋糕,将其浸泡5小时,然后将甜点放到桌上。
简单而快速的饼干蛋糕
配料:
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 115克;
- 发酵粉 - 5克;
- 香兰素;
- 面粉 - 45克;
- 炼乳 - 1罐。
准备
打蛋没有糖和糖。 然后我们倒入面粉,香草醛,发酵粉并混合均匀的面团。 用油纸覆盖表面,倒入准备好的物质并用勺子将表面水平。 在预热的烤箱中烤10分钟,然后冷却一个简单的饼干,用炼乳覆盖蛋糕并收集蛋糕。
简单的饼干蛋糕在家里
配料:
- 面粉 - 155克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 香兰素;
- 糖 - 65克;
- 发酵粉 - 10克;
- 果冻干燥 - 2包;
- 果酱 - 3汤匙。 匙;
- 新鲜水果 - 装饰。
准备
鸡蛋打破,加入糖和搅拌器一起搅拌。 逐渐倒入香草醛,面粉,发酵粉,揉面团,并在薄薄一层的油碗中放一点点。 烘烤一些蛋糕并冷却它们。
在此期间,我们根据说明将果冻溶于水中,然后冷却。 用果酱覆盖玉米,倒入冷的水果块并随意装饰甜点。 我们把完成的饼干蛋糕送到冰箱里,5个小时后我们送到桌上。