许多人都相信,精益食品并不美味,而且所有时间的限制都会挨饿。 当然,只有那些对这个话题从未感兴趣并且没有试过斋戒的人才能这样想。
基本原则
在饮食禁食期间,有必要排除动物源性食物。 在此期间,可以使用以蔬菜肉汤,麦片,蘑菇,水果和蔬菜,瘦肉糕,果酱,坚果和蜂蜜为基础制备的第一道菜。 要使精益食物变得多样化,请在您的帖子中使用各种香料和香料。 由于目前少量使用植物油,因此最好在食物上烹饪食物,以便在烤架上蒸煮,煮,烤,炖或烹饪。
主要原则不仅是质量,还有禁食日的食物量。 正如他们所说的“斋戒期间的宴席”是不恰当的。 教堂认为餐桌越适度,吃得越多,因为味蕾会变得更尖锐。
如何取代动物蛋白?
对于身体的正常运作,饮食平衡是非常重要的。 在这种情况下,应该考虑到,替代动物来源的蛋白质,菜单中应该存在营养性蛋白质。
允许的瘦蛋白质食物:
- 肉和鱼可以用豆类,豆类,蘑菇和坚果来代替。 在这种情况下,身体会收到必要量的蛋白质。
- 用许多用来制作三明治和各种糕点的黄油,而不是用精益人造黄油。 它是在蔬菜原料的基础上制备的,所以它不仅更便宜,而且更有用,因为它不会增加血液中胆固醇的含量。
- 鸡蛋烘烤的完美替代品是苏打水,面粉,面粉或饼干。
- 牛和其他动物牛奶可以用杏仁或椰奶代替。
美味的精益食物
许多人对精益菜肴知之甚少,所以他们认为这种食物并不美味。 为了恢复不公正,我们提供了一些精益食谱,但非常美味的菜肴包含在许多餐馆的菜单中。
食谱#1 - 酿蘑菇
配料:
- 蘑菇 - 6件;
- 牛油果 - 0.5个;
- 小号辣椒 - 1个;
- 番茄 - 1个;
- 罗勒 - 35克;
- 大葱 - 25克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 芝麻 - 1汤匙。 勺子。
准备工作:
香菇需要清洁并分开帽子。 绿党应该切碎,蔬菜切成小方块。 然后他们需要混合并用切碎的大蒜和酱油调味。 蘑菇帽塞满了生成的蔬菜混合物,撒上芝麻。 那些不冒险以原始形式吃蘑菇的人可以将它们送15分钟。 在烤箱里。
食谱#2 - 果馅奶酪卷
配料:
- 面粉 - 420克;
- 水 - 160毫升;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 苹果醋 - 0.5茶匙。
- 苹果 - 4件;
- 葡萄干 - 75克;
- 碎坚果 - 65克;
- 菊芋糖浆 - 3汤匙。 匙;
- 肉桂 - 2茶匙。
- 蔓越莓 - 60克;
- 香蕉 - 1个;
- 盐。
准备工作:
应稍加温水,并加盐和醋混合。 然后,逐渐加入面粉,