健康的生活方式有一定的规律，最重要的是饮食。 已经形成了几个群体和食物系统 - 肉食者和素食者，主要但是深入发展的人和素食主义者 - 尝试理解和理解他们对食物的基本哲学原则和态度。
素食主义者和素食者 - 差异
素食主义是一种有用的食物体系，不包括动物性食物。 这是所有生活的风格，旨在改善身体和外界的和谐，而不会对动物造成伤害。 素食主义有几个小组：
- laktovegetariatsy;
- laktoovovegetariantsy;
- 素食主义者是严格的素食者。
要了解纯素与素食者的不同之处，可以考虑食物系统和基本的意识形态。 根据哪些素食主义者对食物和衣橱内部物品的选择有广泛的限制。 根据禁令：
- 皮具;
- 天然毛皮;
- 羊毛制品;
- 丝绸面料;
- 化妆品和家用化学品，这是在动物身上进行测试。
素食主义者也被称为老素食者。 这样的人永远不会用动物角来装饰他的房子，即使高贵的鹿已经把它们自己扔掉了。 素食主义者会发现这样的行为对外界的非人道和不美观的态度，素食主义者不太可能在这个问题上表示抗议。 几乎所有的素食者都在社会中为动物提供保护，因为即使是在这样的人的公寓里养鱼的水族馆也是对小弟弟的噩梦和不人道的态度。
为什么成为纯素食者？
成为纯素食者 - 放弃传统习惯用餐，改变日常问题和生活方式的标准方法。 成为纯素的原因是什么？
- 肉 - 蛋白质的来源，它促进心血管疾病的发展，增加血液中的胆固醇，可引发消化问题。
- 保持动物的活力 - 不要吃一块肉，不要买皮夹克等。 动物将在农场和家禽农场停止生长 - 以减少二氧化碳释放到大气中，并消耗它们。 地球人口将转向健康饮食，生态将得到改善。
- 减肥和改善身体的一般身体状况。 积极的脂肪的使用 - 他们很快分解并恢复新陈代谢的正常功能。
- 由传统动物源性产品引起的食物中毒。 从腐烂的白菜准备罗宋汤或烤烂根甜菜根本不可能奏效，但被滋味增强剂纠正的变质的鱼和肉有时会不由自主地落入我们的饮食中。
- 模仿世界名流和偶像。
纯素食有害吗？
如果一个人决定成为素食者，应该考虑几个重要的口音。 每个人都清楚，每个人都是独一无二的，营养的方法也是如此。 一个有机体利用的东西不一定对另一个有用。 植物的主要危害是缺乏仅含在动物脂肪中的重要营养素。
研究表明，92％的素食主义者缺乏维生素B12。 他们降低了肌酸（细胞内能量减少），二十二碳六烯酸（ω-3脂肪酸的活性形式）和睾酮水平。 仅仅使用植物产品喂养幼儿会对成长中的身体的需求产生不利影响。
素食者不能吃什么？
素食主义者是严格的美食家，他们不会消耗大量的食物，素食者会让自己吃。 当被问及素食鱼是否吃，答案是明确的 - 不。 海鲜，奶制品，蜂蜜成为不可接受的废弃产品。 鱼是活的，饱和谋杀是恐怖的。 为了得到牛奶，这头牛受到了折磨。 养蜂人杀死额外的无人机和皇后以增加蜂蜜储备。
素食者吃什么？
植物来源的食物是素食者可以食用的主要食物。 补充 健康生活 所需的能量可能是初学者素食者的第一个严重问题。 随着身体全部功能所需的各种产品，补充必须包含添加剂合成维生素B12和D.
素食者在冬天吃什么？
您可以使用每个消费者可以获得的主要产品列表来完整地完成素食主义者的饮食：
- 鳄梨;
- 大豆和大豆肉，大豆奶酪;
- 海甘蓝;
- 蘑菇;
- 谷物;
- 扁豆，豌豆，豆类;
- 蔬菜，水果，浆果;
- 蔬菜;
- 各种坚果，种子;
- 鹰嘴豆;
- 全麦面包;
- 亚麻籽和其他类型的植物油。
素食主义者在哪里摄取蛋白质？
人体内缺乏蛋白质，它也被称为蛋白质，可导致紊乱。 它是构建细胞的主要材料，由22种氨基酸组成。 身体能够产生14种氨基酸，其余8种食物进入人体。 素食主义者的主要蛋白质产品：
- 蔬菜：鳄梨，西兰花，菠菜叶，卷心菜，豌豆，红薯;
- 豆类：扁豆，花生，大豆，黑豆，鹰嘴豆，白，红，绿豆;
- 坚果：腰果，雪松，开心果，杏仁，核桃。
- 种子：芝麻;
- 谷物：荞麦，糙米，燕麦，小米;
- 植物油：亚麻籽油，橄榄油，芝麻油，南瓜油;
- 豆浆。
纯素食菜单
素食者的日常饮食应包括各种菜肴。 菜单必须包括：
- 蔬菜汤和汤土豆泥，麦片加坚果和干果。
- 蔬菜和水果 - 从他们准备新鲜的沙拉，酱料，不同的砂锅菜。
- 水果和浆果果汁和冰沙，饮料和草药酊剂，蜜饯，凉茶。
- 甜品 - 哈瓦，蜜饯，燕麦饼干，甜水果馅饼。
如何成为纯素食者 - 从哪里开始？
关于如何成为素食主义者的问题的明确答案很难给出。 每个人都有自己改变生活方式的理由。 有些人很容易做出决定，有一天从饮食中排除所有动物源性产品。 相反，小但确定的步骤需要经历一条困难的道路。 首先，从饮食中排除红肉，然后排除禽肉，乳制品 - 标记您的成就，如果您感到舒服，继续向正确的方向前进。
为什么不喜欢素食主义者
肉食者和素食主义者之间的纠纷已经持续了很长时间。 如果我们分别考虑各方的论点，我们可以说他们每个人都是对的。 素食主义者的讽刺讽刺与他们尖锐地反对平常事物并批评别人的生活方式，强加“正确的”意见有关。 素食主义者放弃皮革和羊毛物品，反对在公寓里饲养宠物，不要参加马戏团和动物园，海豚馆。
着名的素食者
世界名人中有着名的素食主义者，有数百万粉丝的偶像 - 好莱坞明星，运动员和商人。 这些都是有目标的人物，具有强烈的个性 - 拥有数百万人并严格限制自己的饮食。 在最着名的素食主义者中：
- 史蒂夫乔布斯 - 纯素。 1977年，苹果公司成立。 史蒂夫乔布斯当时的饮食包括水果。 作为一名大学生，他阅读了“小地球的饮食”一书，并决定放弃肉类。 在成熟的生活中，他不能吃几个星期 - 吃胡萝卜或冰沙。
- 娜塔莉波特曼是一个素食主义者。 一位有才华的女演员，外表诱人，制片人，电影导演和编剧。 她读过乔纳森赛峰Foer的书“肉。 吃动物»。 动物权利和环境的热情捍卫者 - 不穿皮草和皮毛。 2007年，我推出了一条用人造材料生产鞋子的生产线。
- 华金凤凰是素食主义者。 一位着名演员，一位成功的编剧和制片人。 2003年，华金参加了纪录片“地球人”的拍摄，表明了人类对动物世界的残酷态度。 她是“捍卫动物”组织和“动物伦理处理人”组织的成员。
- 迈克泰森是素食主义者。 拳击史上最着名的职业拳击手，具有世界名字。 “铁迈克”自2009年以来一直是素食主义者。
- Conor McGregor是素食主义者。 爱尔兰战斗机混合武术。 它在Sherdog排行榜的顶端 - 在最佳战士名单中，不管体重类别如何。
- 麦莉赛勒斯是素食主义者。 美国歌手和才华横溢的女演员。 她获得了世界知名度，在电影“Khana Montana”中扮演主要角色。据PETA 2015年被公认为“世界上最性感的素食主义者”。 众多Miley在Instagram上与动物的照片 - 谈论她对动物的爱。