今天我们会告诉你如何在家里保留豆类玉米。 它被用来准备各种菜肴或担任小吃。
在家里的玉米罐头食谱
配料：
- 玉米粒 - 700克;
- 水过滤 - 1升;
- 糖 - 15克;
- 盐很好 - 1汤匙。 勺子。
准备
首先，我们准备用于保护的罐头：仔细清洗并对它们进行 消毒 。 加工玉米棒，除去叶子并小心取出所有的谷物。 之后，将它们放入沸水中，用漏勺布置约3分钟。 与此同时，我们准备填充物：我们将盐和糖在热水中混合。 热罐装满玉米粒，倒入盐水，盖上盖子并消毒至少3小时。 之后，立即卷起罐子并翻过来。
玉米罐头食谱
配料：
- 年轻的玉米 - 5个;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 醋 - 1汤匙。 勺子。
准备
玉米被加工并从叶子中解脱出来。 在一个大锅里，倒入水，煮沸，并小心地降低清洁的玉米棒。 将它们烫几分钟，然后取出并冷却，用冷水冲洗。 之后，用小刀仔细分离玉米粒。 银行提前仔细清洗和施加玉米粒。 现在倒入所有的开水，盖上盖子，并保持10分钟。 之后，将液体倒入平底锅中，煮沸并重新填充种子10分钟。 然后，我们只需倒出水，继续准备腌料。 要做到这一点，将过滤的水倒入锅中，煮沸，倒入盐，糖，倒入醋并充分混合，直到所有的晶体完全溶解。 准备煮沸腌料倒入罐头，用特殊的钥匙滚动它们，翻过来并始终检查是否有泄漏。 如果需要，用温毯覆盖工件，冷却后将玉米罐头重新安置在凉爽的地方。
用柠檬酸处理玉米罐头的处方
配料：
- 鲜玉米 - 4个;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 2茶匙;
- 柠檬酸 - 捏。
准备
我们把头清理干净，然后把它们铺在多层次碗的底部，用冷水填满一切，然后扔一勺浅盐。 打开“Varka”程序30分钟并关上盖子。 发出声音信号后，我们冷却头部，并将其送入冷水下。 在不浪费时间的情况下，选择显示器上的“蒸汽”模式并对罐子消毒约5分钟。 从冷却的玉米棒中，用小刀仔细剥离所有种子，并彻底清洗它们。 另外，将烧开的干净水倒入准备好的银行里。 盖上盖子并给他们