冬天收获甜香酥黄瓜 - 一种非标准的最喜欢的小吃原始版本，与经典版本一样，有很多粉丝。 用适当的卤汁蔬菜加甜将成为土豆，鸡肉或其他肉类制成的菜肴的一大亮点。
如何关闭冬天的甜瓜？
冬天准备甜黄瓜很简单，每个人都可以使用，但是它们仍然脆脆，多汁，并且随着全年的新鲜味道令人满意，您需要了解一些时间测试的秘密。
- 新鲜黄瓜在水中浸泡数小时，定期更换。
- 在使用过的一套草药和香料中，应该有一些成分，不仅可以增加口感，还可以使水果紧缩：叶子和辣根，醋栗叶，葡萄，芥末粉。
- 用于罐装蔬菜的标准添加剂：莳萝伞，辣根叶，葡萄干，大蒜，苦胡椒，黑胡椒和香辣豌豆，月桂叶。
- 为确保黄瓜在以沙拉形式制备时保持松脆，不要超过建议的热处理时间。
- 每种食谱的甜度，清晰度和辛辣度可根据您的口味调整，改变腌泡汁成分的比例。
冬季没有绝育的香脆黄瓜
为了准备美味甜脆的黄瓜，在冬季甜点中选择正确形状的小尺寸新鲜水果，并将其准备好，在流水下冲洗，浸泡几个小时。 将整个标本放入罐中，或从每个边缘预切。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 水 - 2升;
- 盐 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 2/3杯;
- 醋 - 1杯;
- 蔬菜，辣椒，香料。
准备
- 黄瓜填满罐子，放在每种草药和香料的底部。
- 从水，盐，糖，煮腌料，煮5分钟，然后倒入醋，倒入黄瓜混合物。
- 立即滚动甜腌黄瓜过冬，包装。
冬天的糖醋黄瓜
以下建议将有助于在没有消毒的情况下关闭冬季酸甜的黄瓜，这可以在室内条件下安全存放。 开胃菜调和起来，口感温和，甜味宜人。 为了保存水果的紧缩，他们不应该用陡峭的开水倒入，而是用冷却到90度的水。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 水 - 1升;
- 盐和糖 - 每个50克;
- 醋 - 100毫升;
- 绿色，香料。
准备
- 黄瓜堆栈用草药和香料在罐子里。
- 沥干20分钟后用热水倒入内容物。
- 再次重复填充。
- 熔融液体补充盐，糖，醋，倒入罐中。
- 软木甜酥脆的黄瓜为冬季，包装。
黄瓜冬季甜美
冬季甜瓜的食谱将满足食客们特别尊重小吃的需求。 必要的锋利将由一荚辣椒或苦辣椒提供，其数量可根据口味而变化。 特辣会给香菜和丁香的芽枝。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 水 - 1升;
- 盐 - 40克;
- 糖 - 4汤匙。 匙;
- 醋精70％ - 2茶匙;
- 欧芹小枝 - 4个;
- 康乃馨的芽 - 2-3件;
- 绿色，香料。
准备
- 无菌罐装满了草药，香料和黄瓜。
- 用沸水倒入内容物，离开15分钟，沥干。
- 在输液中加入盐，糖熬，倒入醋。
- 将腌料装入罐中。
- 软木香甜的 香辣黄瓜适合冬季 ，包裹。
冬天的甜瓜黄瓜
下面的冬季甜咸黄瓜食谱也不需要消毒，也不需要太多时间。 在这种情况下，零食是辛辣的，具有所需的紧缩，适度咸味和甜味。 如果存储设备处于寒冷状态，银行不能被包装，但让它们以倒置的形式在房间中冷却。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 水 - 1升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 150克;
- 醋精70％ - 2茶匙;
- 绿色，香料。
准备
- 用大蒜，草药和香料装满黄瓜罐头。
- 用沸水将内容物倒入20分钟。
- 将水倒掉，腌制，加糖，煮5分钟，加入醋。
- 将腌料装入罐中。
- 软木香甜的冬瓜香脆黄瓜，温热降温。
冬天用醋甜黄瓜
下面介绍冬季甜瓜的另一个食谱。 作为这种情况下的防腐剂，醋被使用9％，并且为了赋予小吃特殊的味道特征，以及其他香料和香料，加入切好的胡萝卜和灯泡。 计算结果显示在3升的单罐上。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 水 - 1.5升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 6汤匙。 匙;
- 醋9％ - 100毫升;
- 绿色，香料。
准备
- 罐底放置香料，青菜并用黄瓜填满。
- 用盐，糖倒入醋倒入热水。
- 用盖子盖上容器，用沸水在容器中消毒20分钟。
- 冬天软木塞香脆甜美的黄瓜变暖了。
甜柠檬酸冬季黄瓜
冬季的甜香脆黄瓜的配方是用柠檬酸进行的，这一点在对手使用醋的方法中尤其受到赞赏。 小吃的口感较软，没有不良的醋味。 为了完美的保存，黄瓜用沸水倒入两次，第三次用盐水倒入。
配料：
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 保加利亚甜，辣椒和胡萝卜 - 品尝;
- 水 - 1.5升;
- 盐 - 4茶匙;
- 糖 - 8茶匙;
- 柠檬酸 - 1茶匙;
- 绿色，香料。
准备
- 蔓延在蔬菜，香料和黄瓜的银行。
- 用沸水将罐中的内容物倒入两次。
- 输液补充盐，糖，煮沸，倒入罐中。
- 在每个瓶子洒柠檬水，软木塞的船只，包装。
香脆的黄瓜配芥末过冬
熟的甜腌黄瓜芥末为冬季获得特殊的辛辣和不寻常的辛辣味道。 像前一种情况一样，钢坯用沸水加热两次，这将确保其长时间的完美保存。 产品数量基于每升罐。
配料：
- 黄瓜 - 500-700克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 豆类芥末 - 1茶匙;
- 水-0.5-0.7升;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 醋精70％ - 1茶匙;
- 绿色，香料。
准备
- 将绿色蔬菜，香料和大蒜撒在罐头上，装满黄瓜。
- 将容器中的内容物倒入沸水中，放置15分钟。
- 再次重复填充。
- 灌注盐，加糖，煮沸。
- 直接在银行倒入醋，撒上芥末粒，倒入所有盐水。
- 软木甜酥脆 黄瓜配芥末，冬天 包裹。
西红柿甜冬瓜的黄瓜
对于那些喜欢准备这个品种的人，冬天里的甜黄瓜和西红柿可以卷起来，并遵循以下配方的建议。 新鲜欧芹，洋葱鳞茎和保加利亚甜椒的小枝将散发出特殊的香气和令人愉悦的小吃。 计算是在一个三升罐上进行的。
配料：
- 黄瓜和西红柿 - 每个1公斤;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 洋葱-0.5片;
- 欧芹 - 2枝;
- 水 - 1.5升;
- 盐 - 1汤匙。 带滑梯的勺子;
- 糖 - 5汤匙。 匙;
- 醋9％ - 2汤匙。 匙;
- 绿色，香料。
准备
- 银行充满黄瓜，加入香料，绿色，洋葱，青椒和大蒜的底部。
- 将盐和糖加入罐中，用沸水倒入15分钟。
- 合并腌泡汁，煮沸并用容器内容物填充，加入每种醋中。
- 封盖关闭并包裹直至完全冷却。
在油中甜冬天的黄瓜
加入油的冬季煮熟的甜黄瓜罐头的特点是原始的服务和精致，不寻常的味道，会惊喜每个美食家或挑剔的食客。 这样的准备与传统的准备不同，通过配方的执行方式和最终结果。
配料：
- 黄瓜 - 4公斤;
- 油，糖和醋6％ - 250克;
- 盐 - 100克;
- 大蒜 - 1个头;
- 黑胡椒粉 - 2汤匙。 勺子。
准备
- 将黄瓜切成杯子或切片，与列表中剩余的成分混合，放置3小时。
- 他们将大量物品散布在罐子上，消毒10分钟。
- 用开水盖封住开胃菜，将其温热以冷却。
甜冬瓜黄瓜沙拉 - 食谱
根据以下建议，可以准备另一种 冬季 甜瓜 沙拉 。 由此产生的小吃将非常适合装饰装饰，土豆或肉类，强调配菜的味道并使其更加开胃。 如果需要，可以用辣椒补充坯料的组成。
配料：
- 黄瓜 - 4公斤;
- 洋葱 - 1公斤;
- 保加利亚辣椒 - 700克;
- 桂冠 - 5件;
- 糖 - 1杯;
- 油和醋 - 每杯0.5杯;
- 盐 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个头;
- 甜辣椒粉 - 1茶匙。
准备
- 切黄瓜，洋葱和辣椒。
- 加入盐，糖，醋，黄油，榨出的大蒜和辣椒粉，放置1-2小时。
- 他们散布在罐头上，消毒20分钟，密封。