夏天渐渐溶解在秋天的地平线上。 一些园林树木不再结实，并将接力棒传递给其他人。 现在是时候留下一个美丽的太阳毛孔的记忆 - 例如，准备樱桃蜜饯，如果一年结果屈服。
对于许多家庭主妇来说，不是一个秘密，如何准备樱桃蜜饯。 然而，这些信息对烹饪艺术方面的经验不足将会有用。 一个美味的蜜饯成为一个精心挑选的浆果，糖和水的组合。
以下信息对每个喜欢从樱桃中准备和饮用蜜饯的人都很有用。 在用樱桃制作蜜饯之前，需要清洗果实并将浆果与浆果分开（现在不存在失去果汁的风险）。 把樱桃紧紧地放在罐子里，不停地弹着。 大多数情况下，糖浆是为蜜饯准备的。 樱桃酸。 它需要60％的糖浆“堡垒”。 浆果和糖浆将罐头填满肩部。 加热所需量的水，同时加入糖，搅拌至完全溶解。 如果需要，煮沸的糖浆可以通过纱布。
免责声明：糖浆不能被认为是蜜饯的唯一填充物。 可以使用同样的成功和无糖的热水。 全部通过 适当的绝育 来解决。 银行0.5升消毒达12分钟，1升 - 高达15分钟，2升 - 20分钟，3升 - 30分钟。
冬季的樱桃蜜饯 - 处方编号1
我们提供用樱桃“匆忙”制作蜜饯的配方，
配料：
- 樱桃 - 500克;
- 糖 - 250-300克;
- 水 - 2,5-3升。
准备
银行应该清洁和消毒。
准备好的樱桃在糖浆中入睡并煮沸。 烹饪时间是5分钟。 柠檬汁会赋予蜜饯特殊的味道。 我们躺在银行并滚动。
冬季的樱桃蜜饯 - 处方编号2
配料：
- 樱桃 - 500克;
- 糖 - 250-300克;
- 水 - 2,5-3升。
准备
在冷却的无菌罐中，散布樱桃，用沸水填充，盖上盖子并在此状态下放置15分钟。 然后，将糖（大约300克加入到3升罐中）倒入排出的液体中并煮沸。 用甜蜜的解决方案，倒入罐头并再次滚动。 为了确保浆果变得温暖起来，你可以延长一点冷却过程，将瓶子包裹在毯子里。
蜜饯从樱桃与骨头储存超过一年不能！ 开始分离有害氢氰酸的过程。 如果你打算准备一大批蜜饯，尝试提前从水果中取出骨头。
冰冻樱桃蜜饯
如果夏天不太懒惰，收获樱桃保存在冰箱里，那么与亲友会面， 如何烹饪樱桃蜜饯，没有什么更好的了。
冷冻樱桃不需要除霜。 准备工作始于火上存在水。 在一个三升的锅中放下冷冻的水果并煮约15分钟，你可以在3升水中加入半茶匙柠檬酸。 那些喜欢非常甜的蜜饯的人，推荐每1公升水约8汤匙。 在开水中，加入糖（你也可以和香草）。
来自樱桃的蜜饯的热量含量被认为是平均值 - 每100克产品中含有101千卡热量：几乎不含脂肪0.3，与蛋白质含量相似，含量为0.6，碳水化合物含量则为23.7，但不如此认为是高热量。 那些遵守减肥饮食制度的人，建议营养师服用这种饮料，因为它可以加速身体的代谢过程并积极影响新陈代谢。