香蕉的精致水果已经成为我们餐桌上异域风情的熟悉符号，不幸的是，它们的速度足以失去新鲜感。 为了不浪费产品，最积极进取的家庭主妇开始以果酱形式收获香蕉供将来使用。 你可以在炉子上或在multivark煮香蕉酱，我们停在最后一个选项。
香蕉果酱 - 食谱
配料：
- 大香蕉 - 3件;
- 蔗糖 - 115克;
- 黄油 - 65克;
- 柠檬汁 - 45毫升;
- 肉桂 - 2茶匙。
- 香草醛 - 1/2茶匙。
准备
从果皮上剥香蕉，随机将它们切成中等大小的片。 撒上香蕉片加糖，加黄油，柑橘汁和香料。 设置“Kasha”模式并将盖子下方的食物自动设置一段时间。 然后将另一煮沸的果酱倾倒在无菌容器上并卷起。
草莓香蕉果酱
简单的香蕉果酱可以添加任何添加物，例如新鲜浆果。 经典的香蕉草是草莓，罗勒的叶子更不寻常。
配料：
- 香蕉 - 1.7公斤;
- 柠檬 - 1个;
- 草莓-430克;
- 糖420克;
- 几把新鲜的罗勒叶。
准备
磨去皮的香蕉和草莓浆果，用柠檬汁倒入一切，加入热情，糖和磨碎的罗勒。 当所有配料放在同一个碗中时，让它们一起lang for 10-15分钟，然后进入“高压”模式，让煮沸再沸腾15分钟。
如何用菠萝制作香蕉果酱？
您还可以将香蕉与最亲密的异国亲戚 - 菠萝和椰子结合起来。 为了增加果酱的密度，您可以添加一点点明胶，以获得果酱的一致性。
配料：
- 新鲜菠萝（中等大小）;
- 香蕉 - 5件;
- 椰子剃须 - 2项;
- 1/2柠檬汁;
- 菠萝汁 - 115毫升;
- 明胶 - 1汤匙。 勺子。
准备
将柑橘汁和菠萝混合。 香蕉和菠萝分成任意形状的小块，然后与椰子和果汁混合一起送入碗中。 在“Quenching”模式下将果酱保持20-25分钟，直到它开始变得均匀，并在最后几分钟内加入溶于水明胶中的美味食物并充分混合。