烤是我们厨房最常见的菜肴之一。 它早已不再是现在 - 来自俄罗斯的熔炉。 他们早些时候拿走了铸铁，取下了盖子 - 并从可口的气味中取出了气息。
今天，在厨房助理的力量 - multivarks恢复这个盘子久已遗忘的味道。 而且，没有你的参与，一切都准备好了，甚至连单身汉都在想他们是否可以找到电子厨师。
我们将这个主题奉献给如何在多元烹饪中做饭。
在我们的厨房里，所谓的“烤”通常是指用蔬菜或不用蔬菜烤制的肉。 有时 烤肉在锅内煮熟 ，几乎总是用自己的汁。
烤肉可以从不同类型的肉类煮熟 - 一切都会很美味。
“淬火” - 一种模式，在他们最常做饭的multivark上烤。 只需在多元模式下烹饪，一些家庭主妇可以在“Plov”，“Baking”和“Roasting”模式下进行烹饪。 它已经取决于你的愿望，你的multivark的能力和经验。
多元烤猪肉
配料：
- 猪肉（里脊肉） - 1.5公斤;
- 奶酪（坚实的品种） - 不是一个完整的多杯;
- 蜂蜜 - 0.5多层次;
- 酱油 - 3汤匙。 匙;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 6齿;
- 罗勒，百里香 - 1,5茶匙。
- 玉米淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道;
- 水是多杯的1/4。
准备
在碗的底部，我们把肉分成几块，然后是我们食谱的所有其他成分，除了水和淀粉。 大蒜的丁香必须粉碎。
我们在“淬火”模式下烤2个小时。 然后打开盖子，加入用水稀释的淀粉，混合至稠。 完成。
multivark中的烤鸡
配料：
- chahohbili鸡 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 1个;
- 土豆 - 6个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 蘑菇 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 果岭。
准备
当然，你可以吃任何鸡肉胴体的部分。 Chahokhbili的服务很好，鸡已经分成几部分，从屠体的不同部分 - 无论是更胖还是更瘦。
碎片chahokhbili我们品尝香料和盐。 蔬菜根据你的喜好切割。 如果蘑菇不是很大，蘑菇可以完全铺设。 在碗的底部，我们发送鸡块，我们把其他成分放在上面。 如果鸡肉非常瘦，那么你可以添加几勺黄油。 选择“淬火”模式1.5小时。 准备在multivark鸡从一个鸡chakhokhbili可以用新鲜的草药装饰。
multivark中的烤牛肉
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 4件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 西梅 - 少数;
- 调味牛肉 - 品尝;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
牛肉块在一碗中用一匙黄油在“烘烤”或“煎炸”中煎炸。 接下来是胡萝卜，洋葱，碎蒜瓣，香料的立方体。
在一个碗里放了20分钟后，我们放入番茄片和洗干净的西梅。 盖上盖子。 我们选择“淬火”模式并步行两个小时。
一般来说，如何在multivark中烹饪烤肉，没有任何困难 - 她自己都知道一切。
如果您想以“Plov”模式烹制烤肉，多变量烹饪器会计算烹饪时间，以便底部的肉层呈浅棕色。 在“抓饭”模式下，您需要为烤肉添加大约半杯水，这样肉才会变软，但最成功和类似于来自俄罗斯烤箱的烤肉是在“淬火”模式下烤制的。 由于在这种模式下加热过程很慢。 肉类和蔬菜正在萎靡不振，充满了彼此的香味和果汁。