抱子甘蓝 在我们国家并不像白领那么受欢迎。 你知道它含有几乎所有的维生素,氨基酸和矿物质。 它含有丰富的镁,钾,胡萝卜素,铁和维生素C.今天,我们将与您分享几个食谱准备多变量的球芽甘蓝。
布鲁塞尔豆芽食谱配多汁奶酪
配料:
- 抱子甘蓝 - 400克。
对于酱油:
- 黄油 - 40克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶2.5% - 250毫升;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 香料;
- 磨碎的肉豆蔻 - 捏。
准备
卷心菜洗净后,从顶部的叶子上清理干净,放入篮子里烹制一对夫妇的菜肴。 在锅里,倒入所需量的水,在一筐白菜上面安装并烹饪,选择“蒸”15分钟的程序。
然后我们拿出卷心菜去准备Béchamel酱 。 为此,我们将一块油放入一个平底锅中,设置“烘焙”模式并将其融化。 接下来,倒入面粉并煎炸,直至金黄色不断搅拌。 之后,倒入热牛奶,彻底混合所有食物,并在10分钟后关闭多元化咖啡机。 将柠檬汁加入酱汁中,加入香料调味,关闭装置的盖子,以便混合稍微稠化。 现在把布鲁塞尔芽菜放入调味汁中,混合并烹饪约20分钟的“淬火”程序。 在服务之前,用磨碎的奶酪撒上白菜。
布鲁塞尔一对夫妇在多元化发芽
配料:
- 布鲁塞尔豆芽 - 400克;
- 土豆 - 400克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 灯泡 - 1个;
- 火腿 - 2片;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 葱。
准备
所以,为了在多元烤箱中准备这道菜,将抱子甘蓝洗净,从顶部的叶子上清理干净,然后放入一个篮子里烹饪一对夫妇的菜肴。 将土豆清理干净,切成片,放在白菜上。 向锅中倒入适量的水,将锅安装在上面,并在“沸腾蒸汽”程序中烹饪蔬菜20-25分钟。 然后轻轻地拿起土豆和卷心菜,冷却一下,细细地切成立方体。 现在倒入泛植物油,加入蔬菜,并在“烘烤”模式下煎至金黄。 之后,加入捣碎的洋葱和胡萝卜,将切碎的火腿,盐调味,并将所有材料混合均匀。 在服务之前,用草药装饰这道菜。
鸡肉配抱子甘蓝
配料:
- 鸡 - 600克;
- 植物油 - 15毫升;
- 灯泡 - 2件;
- 胡萝卜 - 150克;
- 干芹菜 - 150克;
- 香料;
- 白芥末 - 1茶匙;
- 香菜种子 - 1茶匙;
- 抱子甘蓝 - 800克。
准备
让我们来和你一起找出如何在多变量的情况下烹制抱子甘蓝。 把肉切成足够大的块。 灯泡被清洗,洗净并用半环切碎。 胡萝卜矿,切开果皮,研磨切片。 干芹菜洗净,切碎的稻草。 抱子甘蓝事先冲洗并涂抹在纸巾上,这样她就有了一杯好酒
在multivarka杯中倒入少许植物油,将其加热,铺上切碎的肉,放下“烧烤”程序,煮至金壳搅拌约15分钟,然后将切碎的洋葱加入鸡肉中,并将其透明。
之后,放入切好的胡萝卜和芹菜,倒入少许水和盐调味。 关闭盖子,设置“淬火”模式,烹饪约一个小时,定期用牙签检查肉质是否柔软。 与此同时,我们准备卷心菜:我们从顶部的叶子上清理它,切下玉米芯并加入卷心菜。 将所有内容物在锅中煮30分钟,直到完成。