我们的母亲和祖母在没有感冒的节日餐桌前没有代表过。 现代家庭主妇越来越喜欢准备更快的餐食，相信传统的holodka准备工作需要花费大量的时间和精力。 但是，我们在这篇文章中会消除所有的疑惑，并且我们会告诉，如何在多元化的世界中制造一种感冒。 感谢这位助手，您不需要经常靠近炉子，甚至可以在晚上打开它，在主程序结束后设置“加热”模式，并在早上开始浇注。 下面给出了multivark中持有者的一些简单食谱。
多变量鸡鸡
配料：
- 鸡腿鸡 - 4个;
- 鸡腿（爪子） - 6个;
- 月桂叶 - 4个;
- 平均煮胡萝卜 - 1个。
- 大蒜 - 4瓣;
- 水 - 2升;
- 盐，黑胡椒豌豆 - 品尝。
准备
那么，如何在多变量中进行感冒？ 首先在流水下彻底冲洗腿部和腿部。 如果腿很大，可以将它们分成2-3个部分。 我们把所有东西放在一个多元化的锅里，加水，月桂叶，豌豆胡椒和盐调味。 设置模式“淬火”和烹饪时间 - 3.5小时。 在这段时间结束时，我们从multivark中取出腿部和腿部，让它冷却一下，并将肉和骨头分开。 将煮熟的胡萝卜去皮并切成小圆圈或立方体。 将肉切碎并放在准备好的模具上，我们在上面放一点胡萝卜。 我们酿造汤并用模具填充。 用刀轻轻压下去皮的丁香丁香，然后切开melenko。 然后将大蒜加入冷却的模具中。 当寒冷冷却下来时，我们将它在冰箱中取出至少8小时，甚至更好 - 在晚上。 从 multivark中的鸡肉中倒出并不比传统方式在炉子上煮熟更差，只需要您的努力减少。
在multivark炸牛肉
配料：
- 牛腿 - 1公斤;
- 牛肉 - 500克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 1个头;
- 水 - 1.5升;
- 黑色和甜椒，豌豆，月桂叶，盐 - 味道。
准备
给我的腿加牛肉，我们把它们切成两半，沿着关节切开它们。 然后用冷水填满它们，并将时钟保持在10.水需要定期更换。 之后，您需要用小刀清洁它们以去除留茬和黑点。 现在把腿和肉放入多元化区，用水填充并打开“淬火”模式，不需要关闭盖子直到冷却，因为水会沸腾，您需要去除泡沫。 之后，您可以完成去皮的胡萝卜，洋葱，胡椒，月桂叶和盐的味道。 在multivark准备感冒的时间是5个小时。 在发出声音信号之后，将大蒜通过压榨机加入肉汤中并让其冷却。 之后，将肉取出，用纤维拆解并放入模具中。 从上面你可以摆放杯子胡萝卜。 用过滤过的肉汤填充模具，冷却后将其移入冰箱，直至果冻不结冰。
如何用多变量法从猪肉和牛肉中烹制果冻？
配料：
- 猪腿 - 1公斤;
- 500克的牛肉;
- 猪肉 - 500克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 月桂叶 - 4个;
- 香菜根 - 2片;
- 黑胡椒（豌豆） - 8个;
- 盐 - 味道。
准备
将猪腿，牛肉和猪肉彻底洗净，分成几块，放入锅中，放入香菜，月桂叶，黑胡椒，洋葱，胡萝卜的根部。 我们给上面的标记加水，加盐调味。 我们选择“淬火”模式，总烹饪时间为4.5小时，
顺便说一句，你可以连接不同类型的肉，并在多态化的地方烹制 牛肉 ，猪肉和鸡肉的 冷牛肉 。 比例也可以独立调整，具体取决于您喜欢哪种肉。