肝脏是非常有用的副产品，必须在饮食中。 如何在 multivark 烹饪肝饼，请阅读下文。
肝蛋糕 - 多变量食谱
配料：
- 牛肝脏 - 0.5公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 洋葱 - 200克;
- 粗面粉 - 5汤匙。 匙;
- 胡萝卜 - 200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 硬奶酪 - 50克;
- 植物油;
- 鲜黄瓜 - 1个。
- 蛋黄酱 。
准备
肝饼的制备始于我们将肝脏从薄膜中清除。 为了使它更容易，在开始使用该产品之前，最好将它放入冷冻室半小时。 之后，将其切成碎片并用绞肉机搓碎。 此外，产品可以用搅拌机或食品加工机粉碎。 鸡蛋坏了，我们用叉子拉叉子。 在肝脏肿块中，我们倒入约一半的芒果，鸡蛋和盐。 搅拌好后，让面团静置大约半小时，以使臀部有时间膨胀。 Multivarochnuju一碗我们用油油脂，我们用漫画叮叮当当，我们放置我们的肝脏面团。 我们在烘焙上煮60分钟。 同时，我们在蛋黄酱中加入填充物，加入蒜泥，洋葱和胡萝卜稍炸。 用小刨碎机碾碎奶酪，并将黄瓜切成小块。 信号发出后，我们从multivarka中提取肝脏皮层。 当它冷却时，将其切成3部分。 每一层都充满了大蒜酱，上面放上填充物 - 第一层炸洋葱和胡萝卜，第二层 - 奶酪和新鲜的黄瓜。 我们随意装饰蛋糕。 在这里，肝脏蛋糕的准备工作已经结束，我们必须将冰箱浸泡至少几个小时。
multivark中的肝肝蛋糕
配料：
- 鸡肝 - 500克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 洋葱 - 200克;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 盐;
- 花椒;
- 蛋黄酱;
- 大蒜。
准备
鸡肝，在搅拌机中研磨，加入鸡蛋，面粉，洋葱和再次搅拌。 我们润滑multivark油的锅。 为了保证可靠性，横向放置一条羊皮纸，以便可以准确地将产品取出。 倒入面团并在“烘烤”程序中烘烤65分钟。 然后小心地取出，翻转并在相同模式下再煮15分钟。 之后，馅饼冷却，切成几层（这一切都取决于个人喜好）。 在蛋黄酱中挤出大蒜，混合并将酱汁倒在蛋糕上。 在家中煮熟的肝脏蛋糕的边和顶部也可以用大蒜蛋黄酱涂抹。 我们把它放在冷水中浸泡，然后装饰，切成块并送到桌子上。