香醋是一种经典的俄罗斯蔬菜沙拉，非常适合奢华的节日餐桌和适度的晚餐。 香醋的常用配料：土豆，胡萝卜，甜菜，泡菜，酸菜和洋葱，前三种配料可轻松方便地用multivark制作。 厨房助手能够将复合沙拉的烹饪时间缩短至30分钟。 如何在multivarquet中准备香醋，从而节省时间，我们将在本文中告诉你。
香醋在多元 - 食谱
配料：
- 甜菜 - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 土豆 - 2件;
- 腌黄瓜 - 2个;
- 酸菜 - 100克。
加油：
- 醋（3％） - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐 - 味道。
准备
在碗multivarka填充5 multistakanov水和温暖他们（为了节省时间，你可以倒出已经加热的水）。 当水被加热时，我们切开需要烹饪的蔬菜：甜菜，胡萝卜和马铃薯在立方体中被压碎并分层堆放在蒸汽烹饪容器中。 现在是时候准确地将容器装入蒸笼并让蔬菜在“蒸汽”模式下煮30分钟。
虽然这个multivar的作品，我们也不放松，但准备其余的产品：切碎的葱和咸菜，从盐，黄油和3％醋做敷料。 准备好的蔬菜被冷却，并与咸菜，水沙拉酱和洋葱装饰。
快速准备美味的辣酱蔬菜也可以与其他厨房助手的帮助：蒸笼，aerogrill或微波炉。
在双锅炉的醋汁
配料：
- 甜菜-1片。
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 2件;
- 腌黄瓜 - 1片;
- 洋葱 - ½件;
- 青豆 - 6汤匙。 汤匙。
加油：
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我的甜菜，干净切成立方体。 将准备好的根菜类蔬菜放在蒸锅下碗中，并准备45分钟。 同样，我们使用土豆和胡萝卜，在甜菜准备好之前，必须将它们放入蒸锅的上碗中25分钟。 传统上，我们准备腌制，洋葱随机切碎，并用沸水浇灌。 蒸好的蔬菜撒上油，盐，与其他成分混合并用柠檬汁调味。
在aerogrill香醋
配料：
- 甜菜 - 2个;
- 土豆 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 新鲜黄瓜 - 2个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 大葱 - 1束。
加油：
- 向日葵油 - 2汤匙。 匙;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 盐 - 味道。
准备
将根作物清洗干净，将其切成立方体，放入套筒中进行烘烤，然后倒入2汤匙。 勺子水。 包装好的蔬菜在航空烤架上烹饪1小时，温度为260度，高度吹风。
一小时后，将电影切下，将蔬菜冷却，与豌豆，洋葱和切成薄片的黄瓜混合，并加入油和盐的混合物。
根据类似的食谱，香醋也可以在微波炉中烹饪：在烤箱里装满切好的根菜，然后以750瓦的功率烹饪15-20分钟。
对于这款香醋，柠檬汁和精制油（1：2），甜椒和盐是完美的。 作为香醋蔬菜成分的补充，切碎的鲱鱼片放在牛奶中预浸泡去除多余的盐。 美味的香醋和愉快的食欲！