当配菜想要一些原创,简单且同时有用的东西时,您将获得用油炸西红柿烹制的食谱。 他们准备相当快速简单,但他们导致令人愉快的美味。
西红柿炒西葫芦的食谱
配料:
- 西葫芦 - 1个;
- 番茄 - 3个;
- 灯泡 - 1吨;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 新鲜蔬菜;
- 植物油 - 3汤匙。 勺子。
准备
西葫芦洗净,用刀削皮,切成两半,选择所有的骨头。 如果你使用一个年轻的西葫芦,然后用圆环切碎。 西红柿也洗净,切成整齐的茎和切碎的戒指。 灯泡和大蒜清洁并切成小块。 现在我们加热煎锅植物油,布置西葫芦,轻轻煎3分钟。 然后加入洋葱,大蒜和西红柿。 腌制,胡椒尝,并打开盖子搅拌8-10分钟,搅拌。 在煎炸结束时,我们扔新鲜的新鲜草药,并轻轻混合。 将这道菜作为小吃, 装饰成肉 或鱼。
用西红柿炒猪肉
配料:
- 猪肉 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 番茄-300克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 罗勒干 - 1汤匙。 勺子;
- 羊奶酪 - 100克;
- 香料;
- 莴苣叶子。
准备
将肉洗净,切成4块,晾干,撒上香料盐。 然后从两面煎到植物油,直到准备好并转移到盘子上。 用毛巾盖住猪肉以保暖。 在平底锅中倒入少许植物油,并在适度的火上加热。 然后我们把光线切成半环并炸,搅拌至金黄色。
将西红柿切成片,切碎的大蒜和干罗勒。 搅拌并炖约3分钟,直到番茄变软。 我们倒入柠檬汁和胡椒和盐调味。 这道菜用莴苣叶装饰,顶部我们摊开 排骨 ,撒上西红柿粉碎的烤肉。
炒西红柿蘑菇
配料:
- 新鲜香菇 - 300克;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油;
- 香料。
准备
灯泡被清洁并细致地切碎。 大蒜也被清理干净并通过印刷机。 西红柿洗净,干燥并切碎小立方体。 香菇被加工并切成小片。 在煎锅里,我们将植物油加热,将洋葱和大蒜炒至金黄色。
然后加入西红柿,盐和胡椒调味。 我们彻底混合所有食物,并准备蔬菜再过几分钟。 然后扔蘑菇,用盖子盖住煎锅,用慢火将蘑菇炒20分钟,搅拌。 成品盘子上撒上细碎的青菜。
在奶酪面糊炒西红柿
配料:
- 磨碎的辣椒粉 - 品尝;
- 西红柿 - 4个;
- 大蒜 - 品尝;
- 植物油。
对于击球手:
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 坚硬的奶酪 - 150克。
准备
将西红柿洗净,在沸水中下降10秒钟并去皮。 然后切成圈,撒上辣椒粉,榨出的大蒜和胡椒粉。 现在我们制作红酒:拂鸡蛋,放酸奶油,加入磨碎的奶酪,彻底搅拌。 如果需要,我们加入盐调味。 煎锅,倒油,等到它变暖。 然后,我们将西红柿浸入面糊中,放入煎锅中煎至金黄色。