美味的糕点不仅甜。 烘焙产品的蘑菇填充，肉也令人难以置信的美味。 如何为肉馅饼做面团，请阅读下文。
面团用于开菲尔上的肉馅饼
配料：
- 最高等级的小麦面粉 - 180克;
- 盐 - 捏;
- 开菲尔3.2％脂肪含量 - 200毫升;
- 鸡蛋大 - 2个。
- 苏打 - 5克。
准备
苏打水倒入开菲尔，搅拌并放置5分钟。 然后我们开着鸡蛋，加入盐，然后逐渐倒入过筛的面粉。 彻底混合面团。 将一半面团倒入油脂状，放入肉馅并放入面团的其余部分。 我们烤了40分钟的蛋糕。
面团上的酵母肉馅饼 - 一个简单的食谱
配料：
- 最高等级的小麦面粉 - 500克;
- 砂糖 - 50克;
- 温热牛奶 - 240毫升;
- 干酵母-10克;
- 植物油精炼 - 80毫升;
- 蛋 - 1个;
- 盐。
准备
将鸡蛋与温牛奶，干酵母，盐，糖和植物油混合在一个大容器中。 逐渐添加面粉，并将面团混合到干酵母上的肉馅饼。 让他休息并来。 面团体积的增加被分成两半，铺开所需大小的层。 一半放在表格中，放入馅料，关闭面团的后半部分。 边缘在中等温度下紧固并烘烤约半小时。
肉饼的面团 - 食谱
配料：
- 过筛面粉 - 500克;
- 砂糖 - 20克;
- 克菲尔 - 200毫升;
- 醋 - 5毫升;
- 小苏打 - 5克;
- 人造黄油 - 70克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐。
准备
将开菲尔倒入一个碗中，开入鸡蛋，放入盐，糖和加入融化的人造黄油。 我们添加苏打水，这是熄灭。 密集搅拌，倒入面粉，揉成面团。 我们将它在寒冷的半小时内取出。 略多于一半的面团比模具的尺寸稍微滚过一点。 我们把它放在这个形状中，形成两侧，把填充物放在一个平坦的层中。 将面团的其余部分滚出并放在上面的蛋糕上，固定边缘。 这样的馅饼甚至可以在平底锅上的盘子上烹饪。 要做到这一点，低热量，烤35分钟，然后把它翻过来，从第二面煮很多。
没有酵母的肉馅饼的面团
配料：
- 小麦粉 - 180克;
- 精炼 植物油 - 75毫升;
- 鸡蛋 - 1个;
- 开菲尔 - 220毫升;
- 盐 - 捏;
- 砂糖 - 10克;
- 漫画 - 60克;
- 发酵粉 - 10克。
准备
精制植物油倒入开菲尔，倒入芒果并剧烈搅拌。 离开质量10分钟。 我们把其余的产品，并混合面团。 大约一半倒入模具中，放一层填充物并关闭余下的面团。 我们在适中的温度下烹饪这个馅饼约半小时。