玉米粥是意大利美食的流行菜肴之一，由玉米粉或中等研磨谷物制成。 用磨碎的热奶酪和各种调味酱佐餐。 通常玉米粥不是作为一种独立的菜肴，而只是用蘑菇，蔬菜，肉类和蔬菜等成分。 你尝过这道菜吗？ 如果没有，那么让我们一起考虑玉米粥的食谱。
玉米粥用奶酪 - 食谱
配料：
- 奶油芝士 - 200克;
- 盐 - 味道;
- 香菜，欧芹的青菜 - 如果需要的话;
- 玉米花 - 400克;
- 水 - 1升;
- 霉菌奶酪 - 100克;
- 黄油。
准备
从玉米粒中准备玉米粥，取一个大锅，倒入水并放入中火。 当它沸腾后，减少气体，盐，并倾倒一小块玉米块，不断用木勺搅拌。 用盖子盖上平底锅，将粥煮沸约30分钟。
现在拿着高端的烤盘，用黄油加油，然后用均匀的层将玉米粥涂在上面。 我们用勺子将潮湿的表面铺开，用毛巾盖住并冷却约1小时。 在最后的时候，把它切成小方块。 我们将蔬菜剁碎，用叉子捣碎奶酪，加入磨碎的奶油奶酪并混合均匀。
涂抹每块奶酪块并将它们添加到里面的2个污迹中。 接下来，将玉米粥和奶酪放在涂抹油脂的烤盘上，放入预热的烤箱中170°15分钟。 热的时候，在上面撒上青菜。
玉米粥用蘑菇
配料：
- 玉米面 - 250克;
- 黄油 - 50克;
- 蔬菜肉汤 - 750毫升;
- 鲜蘑菇 - 350克;
- 碎百里香 - 1茶匙;
- 盐 - 0.5茶匙。
- 大蒜 - 2瓣;
- 干蘑菇 - 100克;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 香菜;
- 水100毫升。
准备
如何用蘑菇煮玉米粥？ 将蔬菜汤煮沸，加入盐，然后倒入一小杯玉米粉。 彻底搅拌并盖上盖子约30分钟烹饪。 从产生的粥中我们形成一个蛋糕。 在另一个碗中，将沸水倒在干燥的白色蘑菇上，并放置半小时。 然后将输液充分过滤，加入少许肉汤和口。 接下来，将碗放在火上，煮至半液体煮沸。
我们将玉米粥切成10个方格，用橄榄油油煎，然后在烤箱中烘烤成脆皮。 在煎锅中炸碎切碎的洋葱，芹菜和大蒜。 之后，我们将注入的蘑菇注入。 煎锅盖上酱油，留在火上煎5分钟，然后撒上切碎的香菜。 在盘子上倒入玉米粥，并倒入蘑菇酱。
与绿色的麦片粥
配料：
- 玉米面 - 250克;
- 菠菜 - 250克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 芹菜;
- 洋葱 - 2个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 欧芹，罗勒;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 硬奶酪 - 100克;
- 胡椒，盐 - 味道。
准备
如何用草药煮玉米粥？ 菠菜在流水下彻底冲洗，然后研磨。 芹菜和胡萝卜切成小方块。 在用橄榄油煎洋葱的煎锅中，加入大蒜，青菜，调味料和蔬菜。 在锅中，倒入水，煮沸，入睡玉米粉，彻底混合，胡椒粉和盐。 煮20分钟。 准备好的玉米粥切成块并放在盘子上。 我们把蔬菜和蔬菜烤在顶部，撒上磨碎的奶酪。