Kystyby - 一种传统的鞑靼菜，在我们的厨房中牢固地建立起来。 这并不奇怪，因为蛋糕煮得足够快，kystyby的馅可以采取绝对的任何：蔬菜炖煮的食物，粥或 土豆泥 。 在视觉上它类似于一个馅饼，一半的蛋糕被放置并填充第二部分。 但准备这道菜的最重要的事情就是为塔塔尔的Kystyby制作面团。 我们来看几个简单的食谱。
牛奶上的牛奶面团
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 小麦粉 - 5件;
- 盐 - 味道。
准备
如何为kystyby做面团？ 我们将面粉倒入碗中，然后逐渐倒入适量的牛奶并撒上少许盐。 混合均匀的面团，如有必要，再倒入一点面粉。 盖上食物胶片，并休息约25分钟。 就是这样，没有鸡蛋的kystyby的面团已准备就绪！
咳嗽测试配方
配料：
- 鸡蛋 - 1个;
- 山羊奶 - 170毫升;
- 盐 - 捏;
- 小麦面粉 - 3汤匙。
准备
我们把鸡蛋打成一个碗，扔一撮盐，并用搅拌机拌匀。 然后倒入凉爽的牛奶，筛面粉，揉成浓稠均匀的面团。 之后，用食物箔盖住并静置15分钟。 经过一段特定的时间后，烹饪鞑靼蛋糕的面团准备就绪！ 之后，用薄扁饼将其卷在桌上，并用盘子切成直圈。
kfyy在凯菲尔上的面团
配料：
- 克菲尔 - 200毫升;
- 盐 - 捏;
- 蛋 - 1个;
- 小麦粉。
准备
因此，将鸡蛋打碎放入碗中，加盐并高速搅拌所有混合器。 然后倒入略微变暖的开菲尔，倒入过筛的面粉，揉成团，没有团块。 用玻璃纸覆盖并在温暖的地方将其取出20分钟进行打样。 接下来，将面团铺在倒有面粉的桌子上，然后用一块盘子切出整齐平整的蛋糕。 之后，请准备填充物，并用毛巾盖住面团，以免干枯。
kytybyby在水面上的面团
配料：
- 小麦粉 - 3种;
- 开水 - 1件;
- 盐 - 1茶匙;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
所以，要为鞑靼蛋糕准备一块无酵面团，我们通过筛子筛选面粉。 然后加盐，倒入植物油，倒入热开水中。 用勺子快速混合所有东西，直到面团聚集成光滑的团块。 在此之后，让它冷却一下，然后用手将光滑的弹性面团混合。 放置约25分钟休息，然后继续 准备蛋糕。
饺子软面团
配料：
- 面粉 - 300克;
- 牛奶或水 - 100毫升;
- 黄油 - 40克;
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏。
准备
为了制作一种柔软而通风的无酵面团，将牛奶倒入一个碗中，并将盐和糖倒入其中。 然后加入融化的黄油，放入鸡蛋中，小心搅拌。 之后，我们倒入过筛面粉的部分，并混合陡峭的面团，不粘在手上。 我们用毛巾覆盖约10分钟，然后我们开始准备填充物。 然后从未经发酵的面团上滚出薄饼kystyby并使用盘子，小心地切出相同直径的蛋糕。