鳟鱼 和蔬菜是一种精致而无比美味的菜肴,它会滋养你的家人并引起他们的赞赏。
鳟鱼烤蔬菜
配料:
- 鳟鱼鱼片 - 550克;
- 冷冻蔬菜 - 300克;
- 甜椒 - 2个;
- 番茄 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
对于卤汁:
- 酱油 - 4汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 辣椒酱 - 1汤匙。 勺子。
准备
首先让我们做一个卤汁。 要做到这一点,将酱油与柠檬汁混合,放入液体蜂蜜,用香料调味,倒入辣椒酱。 将蒜瓣清洗干净,用刀压碎并挤压。 现在准备鱼:从鱼片上取下皮肤,用流水冲洗并切成部分。 然后我们用腌料润滑鱼块,撒上香料并轻轻加盐。 我们离开鱼腌30分钟,这次我们准备蔬菜。
如果你有冷冻蔬菜的混合物,那么他们必须事先解冻。 剩下的蔬菜被加工并切成大片。 在烤盘中倒入植物油,铺上冷冻蔬菜,洋葱,稍加盐。 加入甜椒,撒上大蒜,均匀地用西红柿覆盖。 在上面放鱼块,倒入一点腌料,并将鳟鱼和蔬菜放入预热的烤箱中。 以180度烤盘25分钟。 我们把这道菜送到桌子上,用柠檬汁浇水。
与多元蔬菜鳟鱼
配料:
- 鳟鱼 - 1件;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 番茄 - 2个;
- 花椰菜 - 0.5片;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄酱 - 2汤匙。 勺子。
准备
蔬菜是清洁,加工和切碎的秸秆。 然后,我们将它们分散到多锅锅中,激活“烘烤”程序并通过20分钟。烹饪结束时,加入菜肴,放入番茄酱。 然后在multivark中以相同模式分别烤鳟鱼,并将蔬菜送到桌上。
鳟鱼完全用蔬菜烘烤
配料:
- 鳟鱼 - 2件;
- 培根 - 6片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜 - 1束;
- 香料;
- 橄榄油。
准备
鳟鱼被清洗并清洗。 大蒜清洁并通过新闻界。 从柠檬中挤出汁液,用柠檬汁和橄榄油的混合物对鱼进行加水,擦碎磨碎的大蒜,盐和胡椒粉。 莳萝被洗净,我们放下几根枝条装饰,其余的绿色切碎,并塞满鳟鱼。 然后用切好的培根包起来,放在涂有油脂的烤盘上,在预热的烤箱中烤30分钟。
鳟鱼与蔬菜
配料:
- 鳟鱼鱼片 - 4块;
- 西葫芦 - 1个;
- 柠檬 - 1个;
- 红色的灯泡 - 2个。
- 茄子 - 1个;
- 古斯古斯 - 200克;
- 橄榄油;
- 香菜绿色。
准备
西葫芦切丝krugochkami,红洋葱,茄子和胡椒被清理并切成立方体。 烤箱加热至220度,用橄榄油在两侧磨碎鱼片,并在顶部挤出一点柠檬汁。
我们把蒸粗麦粉放入一个锅里,倒入一杯开水,混合并用中火加热,直到水沸腾。 之后,从盘子上取下,盖上盖子并放置5分钟。 然后用一汤匙黄油加热煎锅,用中火将煎鱼片两边煎约3分钟。 蒸粗麦粉与叉子混合,与烤蔬菜混合,挤出柠檬汁并撒上香菜。