我们提供的烹饪选项令人难以置信的美味和非常简单的烹饪鸡肉和奶酪馅饼。 以现成的酥皮或拉瓦什为基础,您将需要很少的时间来装饰盘子,甚至在烤箱中烤一点点。
美味的酥皮鸡肉,蘑菇和奶酪
配料:
- 酵母 酥 - 490克;
- 鸡肉(肉) - 350克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 洋葱 - 150克;
- 蘑菇 - 250克;
- 洋葱 - 155克;
- 蛋 - 1个;
- 植物油 - 55毫升;
- 新鲜欧芹和莳萝绿 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 60克;
- 辣椒粉混合物;
- 盐。
准备
鸡肉,鸡胸肉片更好,切成小片,用厨房锤子捶打,用食物膜覆盖。 然后用盐调味,用辣椒,蛋黄酱,混合物和混合物腌制地面腌制。
与此同时,我们清理,切碎黄瓜或半葱洋葱,并用煎锅煎烤植物油。 然后,我的,切碎,加入蘑菇的锅,用盐调味,与辣椒混合,煮至软,与鸡肉混合。
泡芙面团分成两半,用擀面杖擀好,其中一个放在涂油的烤盘上。 从顶部分布填充物,偏离约1厘米的边缘,并通过刨丝器在磨碎的奶酪上方烹饪pritrushivayem。 用第二层面团盖住一切,并小心地修补边缘。 用刷子将馅饼表面铺上蛋黄,然后将菜放入185度烘箱中加热约25至30分钟。
快速皮塔面包鸡和奶酪
配料:
- 鸡肉(肉) - 520克;
- 薰衣薄 - 2件。
- 蛋 - 3件;
- 硬奶酪 - 320克;
- 脂肪含量高的奶油 - 150毫升;
- 新鲜蔬菜可供选择 - 品尝;
- 核桃 - 90克;
- 大蒜 - 1-2颗牙齿;
- 植物油;
- 盐;
- 辣椒粉混合物。
准备
用任何方便的方法将鸡肉洗净,干燥并变成肉末。 研磨去皮的大蒜,新鲜的香草和核桃,并加入鸡肉中。 我们开一个鸡蛋,我们扔盐调味,
在皮塔饼面包上,我们放了一半的鸡肉和一半的奶酪通过刨丝器,关掉烤面包片,得到一种香肠,我们把它放在涂油的烤盘上或者像一个圆形的耳蜗一样扭曲。 我们重复第二次拉瓦什的行动,继续蜗牛。 我们得到一个圆形的扭曲的馅饼,里面倒入了奶油和鸡蛋以及一百克磨碎的奶酪。 如果您愿意,您还可以添加一点绿色。 在一个加热到185度的烤箱中确定菜约三十到三十五分钟。