没有传统菜肴 - 沙拉,没有节日盛宴! 每个家庭主妇都有她自己的秘密和独特的配方,她总是喜欢吹嘘,而不是泄露秘密! 其中一种沙拉是“辣”,这是由每个人以不同的方式完成的,但最终它变得非常好吃,而且很神奇。 让我们来谈谈如何为各种食谱准备一份沙拉“辣”!
沙拉“辛辣”与饼干
配料:
- 鸡胸肉 - 2个;
- 北京白菜 - 200克;
- 奶酪 - 300克;
- 饼干 - 100克;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 勺子。
准备
将鸡胸肉彻底清洗并在盐水中煮沸直至完全准备好20分钟,取出并冷却。 北京卷心菜用小刨丝切丝。 奶酪坚硬的品种与薄吸管摩擦。 冷冻鸡肉切块。 然后我们把所有的配料放在沙拉碗里:北京白菜,肉,磨碎的奶酪。 加入油炸面包块,加入蛋黄酱和拌匀。 将“辣”沙拉和鸡肉放入冰箱中,泡上并浸泡20分钟。
沙拉“辛辣”用梅干
配料:
- 罐装玉米 - 200克;
- 不含点子的梅干 - 200克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黄酱 - 200毫升;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
将西梅洗净并用温水倒入约2小时。 然后我们把它扔进滤锅里,用毛巾擦干并切成条状。 鸡蛋煮得很硬,凉爽,干净,切碎。 奶酪在一个大刨丝器上擦。 将所有配料混合在沙拉碗中,加入挤压的大蒜(它使沙拉变成辣味),玉米和季节蛋黄酱。 彻底搅拌并将沙拉放入冰箱2小时。
沙拉“辣”与牛肉
配料:
- 煮牛肉 - 400克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 橄榄 - 100克;
- 胡椒 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 植物油加油;
- 醋酒 - 品尝;
- 芥末 - 0.5茶匙;
- 盐,糖 - 味道。
准备
我们用开水烫开西红柿,然后轻轻剥皮。 所有的蔬菜都和煮鸡蛋和牛肉一起切成小方块。 另外我们准备敷料,为此我们将醋,芥末,植物油和盐与糖混合调味。 所有的食材都放在一个沙拉碗里,里面装着一种调料,我们用橄榄,香菜装饰,并放在桌上。 您可以使用火腿代替牛肉,然后用火腿获得美味而令人满意的“辣”沙拉。
沙拉“香辣”蘑菇
配料:
- 香菇 - 100克;
- 虾 - 200克;
- 大米 - 50克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大葱;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 洋葱 - 1个;
- 芒果 - 0.5个;
- 白葡萄酒 - 3汤匙。 匙;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 葡萄酒醋 - 1汤匙。 勺子;
- 水 - 1.5;
- 盐 - 味道;
- 植物油 - 30毫升;
- 辣椒酱 - 0.5茶匙。
准备
大米放在平底锅里,倒入水,盐调味并煮沸,直到完全煮熟。