鳕鱼的肝脏是一种非常有用的产品，因为它含有大量的鱼油和其他维生素和微量元素对人体很重要。 接下来，我们会告诉你如何制作美味的鳕鱼肝沙拉。
鳕鱼肝酥皮沙拉
配料：
- 鳕鱼肝1罐;
- 胡萝卜 - 250克;
- 土豆 - 300克;
- 鸡蛋 - 3-4件;
- 腌黄瓜 - 4个;
- 大葱羽毛 - 6个;
- 坚硬的芝士 - 50克;
- 蛋黄酱回家。
准备
用罐头食品，我们仔细地排空所有的油。 我们将肝脏移入碗中并用叉子正确捏合。 煮胡萝卜和土豆去皮。 在单独的碗中，我们用大的刨丝器和马铃薯磨碎，然后用小刨碎的胡萝卜搓碎。 煮熟的鸡蛋从蛋壳上清理干净，然后在一个大刨丝器上加蛋白和腌黄瓜三个，蛋黄和硬干酪 - 浅。 大葱的羽毛被轻轻切碎。 这种沙拉看起来非常漂亮，在玻璃透明kremankah。 在每个模具的底部，铺上一层马铃薯，然后 - 鳕鱼，葱和蛋黄酱。 接下来是盐渍黄瓜，蛋清，磨碎的胡萝卜和顶级磨碎的奶酪。 现在添加一层蛋黄酱。 沙拉顶部铺满了磨碎的蛋黄。 在顶部，你也可以放一点蛋黄酱，并根据你的愿望装饰沙拉。
鳕鱼肝沙拉配米饭
配料：
- 罐装鳕鱼肝 - 240克;
- 大米 - 110克;
- 鸡蛋 - 2件;
- 洋葱 - 110克;
- 莳萝 - 品尝;
- 蛋黄酱。
准备
煮饭直到咸水准备好。 为了使它易碎，最好用大量的水煮熟，然后用漏勺丢弃。 煮鸡蛋和洋葱切成小立方体。 我们把鳕鱼肝放入碗中，从液体中排出，并用叉子揉搓。 连接大米，洋葱，鸡蛋，鳕鱼的肝脏，添加蛋黄酱和混合。 在服务之前，用莳萝装饰沙拉青菜。
最简单和美味的鳕鱼肝沙拉
配料：
- 鳕鱼肝脏 - 1罐;
- 鹌鹑蛋 - 8个;
- 大葱 - 1束;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 生菜 - 1头;
- 西红柿 - 2个;
- 芹菜樱桃 - 1个。
- 盐。
准备
鳕鱼肝脏轻轻摔碎成碎片。 鹌鹑蛋煮沸，凉爽，干净，切成两半。 我洗我的洋葱和忧郁撕碎。 芹菜切成薄片，黄瓜圈，西红柿 - 切片。 莴苣叶片撕裂。 在盘子上，先放上沙拉，然后放入芹菜，黄瓜，西红柿和顶部 - 鳕鱼和鹌鹑蛋的肝脏。 我们用洋葱捣碎洋葱，然后倒入罐装油。