鳕鱼肝脏 是一种有用的产品,医生建议每周吃一次。 在这篇文章中,我们为您提供一些来自鳕鱼肝的原始食谱,以使您的餐桌多样化。
鳕鱼肝和黄瓜三明治
配料:
- 肝脏鳕鱼 - 200克;
- 黄瓜 - 1个;
- 蛋 - 3件;
- 蛋黄酱;
- 奶酪 - 100克;
- 法国面包 ;
- 大蒜 - 2瓣;
- 莳萝绿色。
准备
接力棒切成小片并在烤面包机上炒。 鸡蛋煮沸,清洁并用磨碎机碾碎,鳕鱼肝脏用叉子揉捏。 黄瓜,擦在磨碎机上。 混合准备好的配料,加入磨碎的奶酪和切碎的莳萝。 我们用蛋黄酱填充大块并混合。 我们从两面大蒜揉搓一块面包,我们从馅料上面撒上,然后放到一张桌子上,浇了一个绿色的洋葱和莳萝。
鳕鱼肝沙拉配米饭
配料:
- 鳕鱼肝脏 - 300克;
- 蛋 - 3件;
- 米饭 - 200克;
- 灯泡 - 2件;
- 蛋黄酱;
- 香料。
准备
将灯泡清洗干净,切碎,倒入热水并放置10分钟,然后将液体轻轻排干,然后清洗luchok。 鸡蛋煮熟,直到准备好并用磨碎机研磨。 肝鳕鱼用叉子正确捏合。 之后,我们将所有配料放入沙拉碗中,加入蛋黄酱调味,加盐调味并混合。
与鳕鱼肝脏的沙拉“向日葵”
配料:
- 肝鳕鱼 - 400克;
- 蛋 - 5个;
- 土豆 - 300克;
- 蛋黄酱 - 200毫升;
- 灯泡 - 2件;
- 橄榄 - 100克;
- 香料;
- 芯片;
- 黄油 - 50克。
准备
将洋葱洗净并用小刀切成小立方体。 在煎锅里,融化一块奶油黄油,并在那里投射光线。 传达它的透明度。 这次我们把马铃薯放在制服里,倒了水。 然后,我们将它冷却,清理干净,用平均磨碎机磨碎,然后放在深层容器的底部。 用薄薄一层蛋黄酱顶部,用勺子牢牢按压表面。 现在分发炸洋葱,再用蛋黄酱盖。 肝脏鳕鱼用叉子稍微捣碎,轻轻地排出多余的油。 均匀地铺开,用蛋黄酱盖住。 鸡蛋煮沸坚硬,干净,蛋白质从蛋黄中分离出来,并分开放在小刨丝器上。 我们展开蛋白质,加入一些盐和蛋黄酱,然后倒入蛋黄。 将橄榄切成两半放在上面。 在服务之前,我们用芯片补充这道菜,形成向日葵的花瓣。
含羞草沙拉配鳕鱼肝 - 配方
配料:
- 土豆 - 3个;
- 蛋黄酱 - 5汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 4个;
- 香料;
- 肝脏鳕鱼 - 100克;
- 灯泡-1个。
- 奶酪 - 100克;
- 新鲜的绿色。
准备
我们用刷子仔细冲洗马铃薯,放入盛满水和盐的锅中,煮沸。 然后火焰减少,盖上盖子并煮熟,直到准备就绪。 同时,在下一个锅里,我们准备鸡蛋。 将灯泡清洁,压碎,放入杯中,并用沸水倒入10分钟。 准备好的土豆和鸡蛋被冷却并清洁。 用叉子鳕鱼和揉多余的油。 我们把鸡蛋分成松鼠和蛋黄。 首先,我们在一个大刨丝器上用奶酪和土豆和蛋黄一起揉搓 - 很好。 我们冲洗蔬菜,摇动它,用刀轻轻剪掉。 现在拿一个美丽的沙拉碗,铺上第一层磨碎的土豆,然后是奶酪和鳕鱼肝。 我们用蛋黄酱覆盖,我们把蛋清和奶酪放在上面,撒上整粒沙拉和磨碎的蛋黄。
鸡蛋塞满了鳕鱼肝
配料:
- 鳕鱼肝脏 - 1罐;
- 蛋 - 5个;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
鸡蛋煮沸,干净,切成两部分。 小心地取出蛋黄,并用鳕鱼肝脏中的叉子揉在碗里。 加入蛋黄酱和香料。 我们彻底混合所有东西,并填充所得蛋白质的混合物。