烤箱里的毛鳞鱼是一种低成本和基本的烹饪菜肴，可以和晚餐或晚餐配菜一起食用，或者用一杯啤酒补充零食。 除了这种美味的烹饪组合物以外，还含有许多对身体有益的有益特性。
如何在烤箱里烹制毛鳞鱼？
开普林在烤箱里 - 食谱通常很简单，但需要遵守既定的技术，这对于获得正确和美味的结果是决定性的。
- 如果你煮全鱼，它只是从多余的水分冲洗干燥。
- 如果需要的话，屠体仍然是清洁的，除去腹部内脏和黑色膜，理想的是也从头部除去。
- 当从毛鳞鱼装饰菜肴时，鱼以其原始形式使用，经过调味和胡椒粉，或用简单或更复杂的腌泡汁混合物预腌制。
- 在开放的烤盘或铝箔上烘烤形式的菜肴。
在烤箱里的毛鳞鱼 - 食谱没有油
高含量的皮下脂肪可以让你在不使用油的情况下准备毛鳞鱼。 由此产生的菜将以优异的味道请来，并不会伤害这个数字。 为了使鱼在热处理过程中不会粘到烤盘上，它内衬硅胶地毯，羊皮纸或使用不粘涂层。
配料：
- 毛鳞鱼 - 700克;
- 面粉 - 100克;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
- 在面粉，盐和胡椒的混合物中制备鱼panirovat，铺在烤盘上。
- 把盘子放到加热到200度的烤箱上，放在中间架子上。
- 20分钟后，无油烤箱内的毛鳞鱼将准备就绪。
毛鳞片
如果你不喜欢热处理过程中烤箱里的毛鳞片散发出强烈的香气，按照下面的配方进行准备，并留下不愉快的时刻。 鱼以柠檬汁混合物预腌制，然后用面糊烘烤，可将不良香味降至最低。
配料：
- 毛鳞鱼 - 700克;
- 面包屑 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 柠檬 - 0.5片;
- 地面香菜和胡椒混合物 - 每茶匙0.5茶匙;
- 盐 - 味道。
准备
- 准备好的鱼撒上柠檬汁，腌制，用香菜和胡椒混合调味，放置20分钟。
- 将鱼放入面粉中，然后放入鸡蛋中，用面包屑包裹，放在羊皮纸或硅胶地毯上的烤盘上。
- 在烤箱中以200度毛鳞鱼烘烤20分钟后，将准备就绪。
来自毛鳞鱼的国内鲱鱼
来自毛鳞鱼的鲱鱼在烤箱中不比存储类似物差，但完全没有所有有害添加剂和防腐剂。 准备一份简单的快餐，如果这些建议得到满足，即使厨房的初学者也能应付这项任务。 冷却后，美味的鱼将以令人惊叹的味道特色令您满意。
配料：
- 毛鳞鱼 - 1公斤;
- 茶浓茶 - 1杯;
- 植物油 - 1杯;
- 甜椒豌豆 - 5个;
- 桂冠 - 2-3件;
- 盐 - 1汤匙。 勺子或品尝。
准备
- 酿造非常浓烈的茶，使用一杯开水至少3茶匙茶叶。
- 加入无味的植物油，盐，将所得混合物倒入一个坚硬的去皮鱼中。
- 加上胡椒和月桂树的豌豆，在低热的炉子上放置20分钟，然后放置在加热到170度的烤箱中2小时。
在烤箱里加土豆的毛鳞鱼
接下来，您将学习如何在土豆烤箱中准备毛鳞鱼。 结果将是一种美味的烹饪作品，不需要配菜。 您可以在晚餐时供应餐点，或在第二餐时供应晚餐。 一种特殊的魅力将增加西红柿，它应该被切成圆形， 并 在烘烤前从上面放上 鱼和土豆 。
配料：
- 毛鳞鱼 - 0.5公斤;
- 土豆 - 300克;
- 西红柿 - 200克;
- 洋葱 - 150-200克;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 调味 - 2-3掐;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
- 准备好鱼，把头和内脏，盐，胡椒去掉，撒上柠檬汁，搅拌并放置30分钟。
- 将土豆去皮，切成薄片，用调味料和蛋黄酱混合调味。
- 材料的形式层土豆，切碎的洋葱和鱼，promazyvaya每个油。
- 顶层西红柿，倒入约1/3杯水，用蛋黄酱涂抹食物表面，用铝箔或盖子覆盖容器并将其送至加热的烤箱。
- 50分钟后，毛土豆在烤箱里准备好了。
在烤箱里放入毛鳞片
如果你在下面的食谱中使用箔做菜，那么 烤箱里的蔬菜 就不会少吃美味。 对新鲜的茴香和葱花羽毛特别辛辣，它们可以在酸洗过程中添加到鱼中，或者在热处理之前适当地调味。 箔的内表面必须用油润滑。
配料：
- 毛鳞鱼 - 700克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 150克;
- 葱和莳萝 - 品尝;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 鱼的调味品 - 品尝;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 准备好的鱼用柠檬汁，盐和胡椒粉腌制20分钟
- 将产品堆放在胡萝卜和洋葱的枕头上，放在箔片上，用青菜调味，并密封卷曲。
- 30分钟后，烤箱内200摄氏度的毛鳞片烘烤将准备就绪。
如何在带有地壳的烤箱中烘烤毛鳞鱼？
为了在烤箱里获得毛鳞鱼脆皮，准备好后必须彻底干燥鱼，以便在表面上没有一滴水分。 如果需要，可以用少量的盐和胡椒调味产品，或者用其他辛辣添加剂调味。 可以将它们直接混入面粉中以沾鱼。
配料：
- 毛鳞鱼 - 0.5公斤;
- 面粉 - 100克;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 在面粉中加入适量盐，胡椒粉和香料调味后，放在烤盘上，放在一层相隔一定距离的烤盘上。
- 将碟子送到200度的加热设备。
- 20分钟后，烤箱里的毛鳞鱼将准备就绪。
在烤箱中加入洋葱酸奶油的毛鳞鱼
令人惊讶的奢侈品是洋葱烤箱里的酸奶油中的毛鳞鱼。 该盘的卡路里含量将取决于发酵奶制品的脂肪含量。 如果需要，食物的组成可以通过加入切碎的西红柿或其他蔬菜来进行选择，并用选择的调味料或新鲜草药调味配料。
配料：
- 毛鳞鱼 - 1公斤;
- 洋葱 - 300-400克;
- 酸奶油 - 200-300克;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 准备和调味的毛鳞鱼被放置在切成环或环的两层洋葱之间，并用酸奶油慷慨润滑表面。
- 用箔片收紧容器并将其送至加热装置。
- 在180度烘烤40分钟后，烤箱中的美味毛鳞鱼将准备就绪。
在烤箱里有鸡蛋的毛鳞鱼
另一种装饰鱼的原始方式是毛鳞鱼，用烤箱在烤箱中烤制。 为了实施这个配方，最好使用专门清理过的鱼，以便内脏和头部的存在不会掩盖美味和营养的膳食。 用新鲜蔬菜或咸菜烹制菜肴非常美味。
配料：
- 毛鳞鱼 - 700克;
- 鸡蛋 - 4-5件;
- 盐，胡椒，香料，油。
准备
- 以油状形式，在香料鱼中预先腌制，然后用搅打和调味的鸡蛋倒入。
- 将容器放入烤箱并在180度烘烤30分钟。
馅饼与毛鳞鱼和洋葱
美味，芬芳，营养丰富，是一种 带毛鳞鱼 的 派 。 鱼可以使用生的，辅以救出的洋葱。 在这种情况下，屠体需要去除骨头和头部，将干净的鱼片分开。 如果你不想为这种填充物做准备，你可以将鱼烤在烤盘上直到准备就绪，然后用它作为填充物。
配料：
- 面粉 - 0.5公斤;
- 水 - 1杯;
- 油 - 30克;
- 糖-10克;
- 干酵母 - 1,5茶匙。
- 毛鳞鱼 - 800克;
- 洋葱 - 300克;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
- 准备一个鱼馅，在烤箱中分离鱼片或烹饪鱼片与洋葱。
- 从前五个部分，揉面团，盐混合物的味道，并留在一个小时的热量打样。
- 从面团和填充物填满封闭的蛋糕，用几个地方的叉子刺穿产品并在200度300分钟烘烤。