汤肉汤

汤,这是第一道菜,成为我们桌上的日常客人。 不幸的是,并不是每个女主人都为他准备晚餐,但最喜欢宠爱他们家中的“热门”。

在其历史上,人类发明了各种各样的汤。 但最受欢迎的还是各种汤肉汤。 有很多食谱准备这样的汤。 而且它们的复杂性也不同。 大多数家庭主妇更喜欢从已经预先烹饪过的肉汤中煮它们,并且有人在烹饪过程中制作基础。

让我们尝试与您一起考虑一些最简单的准备,当然,肉汤最流行和美味的汤。

豌豆汤肉汤

肉汤蔬菜汤非常受欢迎。 其原因很简单 - 它们不仅适用于成人,也适用于儿童。 豌豆汤的简单配方适合1.5岁以上的婴儿食品。 所以,预先浸泡过的豌豆放入肉汤中,用中火煮约2小时。 在洋葱,胡萝卜和香菜根中加入黄油,加入汤中。 加盐少许,再继续煮20分钟,然后放入儿童餐桌,用搅​​拌器碾碎。 然后你会在肉汤上得到浓汤酱。 这种版本的汤不仅会吸引儿童,还会吸引成年人。

米汤配肉汤

如果你的孩子不喜欢豌豆,那么你可以在肉汤上烹制不少美味的米汤。 这种汤已经适用于婴儿食品已经有一年了。 大米应该煮半份肉汤并切碎成搅拌机。 将剩余的肉汤加入所得到的物质中并煮沸。 煮鸡蛋,取出蛋黄,并与2汤匙煮沸的牛奶混合。 在持续搅拌下进入大米混合物。

土豆汤配肉汤

对于马铃薯汤的爱好者来说,在肉汤上选择快速马铃薯汤是理想的选择。 我们煮土豆,做土豆泥,并把它们放在沸腾的汤里。 我们煮不久 - 3-4分钟就够了。 重要的一点是不要让它沸腾。 将煮熟的蛋黄,香料加芥末和奶油,加入热汤中。 一切都准备好了,你可以把它放在桌子上。

蘑菇汤肉汤

如果你或你的亲人喜欢他们的蘑菇和各种菜肴,那么你可以在肉汤上用这种简单的烹饪蘑菇汤来对待他们。 它可以用作干或新鲜的蘑菇。 这首先取决于你的喜好。 我们把肉放入沸水中煮至准备好,然后从肉汤中取出并放在一边。 将准备好的蘑菇放入发酵液(如果蘑菇干了,然后预冲洗,然后新鲜切成小条),月桂叶,胡椒粒,盐和中火煮15分钟,加入切好的土豆,炸洋葱和胡萝卜,并煮至土豆准备就绪。 在食用之前,应将凉肉切成碎末并加入汤中。 这道菜完美地结合了酸奶油和新鲜的切碎的绿色蔬菜。

蔬菜汤肉汤

如果你喜欢桌上的各种蔬菜,那么尝试用捣碎的肉汤烹调蔬菜汤。 所以,采取一个小西葫芦,4小土豆块,两个胡萝卜和洋葱。 首先,在一个平底锅里,将洋葱炒,切成半环,然后加入准备好的剩余蔬菜,加入肉汤,加入香料,煮至准备好。 用搅拌机捣碎汤后,加入一勺面粉,用小火搅拌并煮约15分钟。 在服务之前,将一匙黄油和大蒜放入汤中,以调味料。

正如你所看到的,有很多食谱用肉汤来准备汤。 哪一个会放在你的桌子上,请你的亲人取决于你的喜好和烹饪时间。