在冬天，打开一罐芳香蜜饯，呼吸夏日气息，真是太酷了。 如何关闭冬天的樱桃蜜饯，请阅读下文。
甜蜜的樱桃配冬天的骨头
配料：
- 砂糖 - 350克;
- 纯净水 - 3升;
- 成熟的黑樱桃 - 900克。
准备
我们彻底洗樱桃。 我们烧开水。 樱桃放在一个罐子里，倒入开水，用盖子盖上盖子，静置一刻钟以上。 然后我们排水，放糖并焊接，直到它溶解。 用糖浆填充浆果并用锡盖卷起。 小心地将罐子翻过来并用温暖的东西盖住。 让银行彻底冷静下来 - 这将取代绝育。 然后我们把它们放在存储器上。 最好的地方是一个凉爽的地窖或地窖。
樱桃和草莓的冬季
配料：
- 草莓熟 - 2公斤;
- 樱桃甜 - 2公斤;
- 过滤水-3升;
- 砂糖 - 1公斤。
准备
首先，准备蜜饯的基础 - 在成熟的草莓中，我们去掉尾巴，然后我们将浆果放入滤器中彻底冲洗。 我们从甜樱桃和我的树枝上摘下树枝。 银行首先用小苏打洗涤，然后对它们进行消毒。 在准备好的罐子里，我们把草莓和樱桃一起铺开，填满它们三分之一的体积。
煮糖浆：将过滤后的水倒入平底锅中，加糖并煮糖浆直至其完全溶解。 用甜蜜的液体浆果填充，然后用水煮的锡盖塞住它们，将它们翻转过来，用非常温暖的东西包裹它们，让冰淇淋完全凉爽。 保持compotek更好的地窖或地窖，它不断凉爽。
酸樱桃蜜饯与柠檬冬季
配料：
- 过滤水-5升;
- 樱桃甜 - 1.4公斤;
- 中等大小的柠檬 - 1个。
- 砂糖 - 400克。
准备
首先，我们列出甜樱桃，清洗干净。 取出茎，将浆果放入蒸罐中，用三分之一体积填充。 用沸水烫开，切成柠檬片。 在银行里，我们放了一片柠檬和糖片。 在一个大罐子里有大约200克糖。 烧开水，用沸水把樱桃倒入最上面。 然后，我们迅速用无菌盖子盖上罐子并卷起来。 带有蜜饯的银行倒挂。 我们用温暖的东西包裹它们，让12-15的时钟冷却。 如果房间很热，那么这个过程可能需要一天的时间。 这个简单的程序将取代绝育。
樱桃配蜜饯的配方，冬天无坑
配料：
- 成熟的甜樱桃 - 400克;
- 糖砂 - 100克。
准备
甜樱桃被分类，我的和挤出骨头。 我们把浆果放在干净的罐子里，加入糖并倒入沸水中。 在平底锅中，清洁布，放入罐中，倒入水中。 煮完后，我们用蜜饯将罐头消毒约20分钟。
甜蜜的樱桃配草莓，冬天不用消毒
配料：
- 草莓 - 600克;
- 成熟的甜樱桃 - 2.5公斤;
- 糖 - 800克;
- 嫩枝薄荷 - 2个;
- 柠檬酸。
准备
我们洗樱桃。 草莓，但不要删除尾巴。 我们放入罐头的樱桃，然后是草莓，从上面放入薄荷叶。 用沸水填充所有这些，静置20分钟。 然后我们合并水，在计算每1升液体200克中进行糖化。 煮 糖浆 ，加入柠檬汁。 用煮沸的糖浆罐装满，并用准备好的盖子卷起来。 之后，我们将它们翻转，将它们包裹起来并让它们冷却。
樱桃蜜饯冬天用香料 - 简单的食谱
配料：
- 樱桃;
- 康乃馨的芽 - 3件;
- 香草;
- 辣椒香豌豆;
- 糖。
准备
甜樱桃洗好后，取出茎。 我们用准备好的浆果填满了浆果三分之一。 将水煮沸，加入适量的糖煮至溶解。 加入香料。 所得的糖浆倒入罐中。 将它们放在合适的平底锅中用水消毒：3升优选灭菌约半小时。 现在你可以滚动罐子。