荞麦粥 - 一种有用的产品，也很好吃。 它通常与肉汁一起服用。 我们现在就告诉你如何用肉炖荞麦粥。
荞麦粥配肉的食谱
配料：
- 去壳荞麦 - 600克;
- 牛肉 - 600克;
- 洋葱 - 200克;
- 胡萝卜-400克;
- 融化的黄油 - 100克;
- 橄榄油 - 100克;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
洋葱切成半环。 我们在一个大锅里加热100克橄榄油和半乳脂。 我们把洋葱和油炸。 将牛肉切成立方块，加入洋葱，油炸，偶尔搅拌。 然后加入胡萝卜，切成条状，混合好。 之后，将冷水倒入大锅（1升），煮沸，加入盐和任何调味品，并在小火上烹饪，直到肉准备好。 然后，我们在煎锅里预热剩余的黄油，倒入 荞麦片 并传球，偶尔搅拌。 之后，我们将银币放在大锅里，我们从上面倒入温水。 它应该比谷物大1.5厘米。 在没有盖子的情况下烹饪，直到所有液体煮沸。 在这个过程的最后阶段，病人应该快要准备好了。 现在盖上盖子，用最少的热量将分钟放置30分钟，然后将所有物品混合均匀。 在这个烹饪荞麦粥肉完成。 我们用新鲜蔬菜沙拉把它送到桌子上。
粥用多变量的肉
配料：
- 猪肉浆 - 0.5公斤;
- 洋葱（大） - 1件;
- 荞麦 - 1杯;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 水 - 3杯;
- 盐，黑胡椒粉 - 味道。
准备
在multivarka锅中倒入植物油，打开“烘烤”模式并将烹饪时间设置为30分钟。 我们把肉放好，切成块，然后盖上盖子将其炸开约15分钟。 然后我们把洋葱切成圆环，再煎10分钟。 之后，加入盐和香料，再煮3-4分钟。 荞麦碎粒被洗涤并转移到肉中。 加入水并在“荞麦”中煮60分钟。 声音信号响起后，美味的肉荞麦粥已准备就绪。
在烤箱里配肉的粥的食谱
配料：
- 荞麦 - 2项;
- 牛肉 - 400克;
- 洋葱 - 2件;
- 水 - 4项;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
在煎锅里，我们加热植物油并在里面炸碎洋葱。 加入肉，切成块，炸至形成地壳，盐和胡椒加味。 在烤盘底部，冲洗洗过的荞麦，并用沸水倒入。 顶部放洋葱肉。 我们盖上碗碟并放入烤箱。 在约200度的温度下，我们烤半个小时。 之后，烤箱里 的肉 已经准备好了。