面糊中的鳕鱼片同时也是用于节日餐桌或自助餐桌的美味小吃，以及可用于任何配菜的每日菜单的热菜。 由于面糊的鱼肉保持多汁和嫩，而 香料 将赋予这道菜的独创性和独创性。
我们会告诉你如何在我们今天的食谱中准备一份美味的鳕鱼片文件。
在面团油炸的阿拉斯加波拉克
配料：
- 鳕鱼片 - 550克;
- 柠檬汁 - 40毫升;
- 香料鱼 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 植物精炼油;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 3件;
- 牛奶 - 200毫升;
- 小麦粉 - 200克;
- 盐 - 味道。
准备
鳕鱼洗净的鱼片，用纸巾擦干，分成所需大小和形状的切片。 他们每个人都撒上柠檬汁，用黑胡椒调味，用鱼和盐调味。
对于面糊，加入盐打蛋，使用搅拌器或搅拌机。 然后倒入牛奶并混合。 倒入少许过筛的面粉，混合均匀无粉的草莓块，如薄煎饼一样的稠度。
我们将鳕鱼片的鱼片放入煮熟的面糊中，然后将它们放在煎锅上，上面放着红热的植物精炼油，并将其放在两边直到红色。
不知道如何在multivark烤面包片上烤波拉克鱼片？ 下一个配方是你帮忙。
多孔食谱中的面糊中的鳕鱼片
配料：
- 鳕鱼片 - 520克;
- 植物油;
- 盐 - 味道;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 2件;
- 酸奶油或 蛋黄酱 - 5汤匙。 匙;
- 小麦面粉 - 3汤匙。 匙;
- 马铃薯淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 磨碎的硬奶酪 - 2汤匙。 匙;
- 香料鱼 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道。
准备
鳕鱼片被洗涤并烘干。 然后切成碎片，盐。 混合面糊的所有成分，将鱼片浸入其中，并将其放入multivark容量中，预先浇一点蔬菜精制油。 将设备设置为“烘烤”或“煎炸”模式，并将每边保持25分钟。
我们建议在烤箱里烤沙拉油炸的波拉克鱼片。 这将是非常原始和美味。
波洛克在酱汁下烤箱里的奶酪面糊
配料：
- 鳕鱼肉片 - 455克;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 香料鱼 - 品尝;
- 面粉 - 75克;
- 植物油;
- 盐 - 味道;
对于击球手：
- 鸡蛋 - 2件;
- 硬辛辣奶酪 - 200克;
- 盐 - 味道。
对于酱油：
- 蛋黄酱或酸奶油 - 100克;
- 番茄酱或番茄酱 - 100克;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 小腌黄瓜;
- 香料 - 品尝;
- 硬辛辣奶酪 - 65克;
- 盐 - 味道。
准备
如果必要的话，鳕鱼鱼片解冻，洗净，彻底干燥并切成薄片。 他们每人都用盐，黑胡椒粉和香料调味鱼肉。
现在让我们忙着面糊。 鸡蛋和盐一起搅拌，加入通过细磨机并再次搅拌的小奶酪。
鱼首先在面粉中浸泡，然后放入面糊并放在带有蔬菜的加热煎锅中
将酸奶油或蛋黄酱与番茄酱或番茄酱混合，通过压蒜器，盐和香料挤压至您的口味，并用细磨碎机或切碎的腌制黄瓜磨碎。 我们把所有的东西都混合好，并把它分布在鱼的顶部。 如果你想要一个更加多汁的菜，你可以用汤稀释一下汤。 我们通过刨丝器擦干酪，并确定鱼的形状加热到195度的烤箱，并站立15分钟。