快速烘焙食谱，如果冻馅饼，在收集任何家庭主妇中都很有价值。 我们打算为这个系列补充一个与酸牛奶和卷心菜果冻馅饼的食谱。 在输出是一个非常容易访问，满意和简单的食物，这是同样美味地冷却或直接从烤箱。
卷心菜馅饼的食谱
这些食谱的多功能性非常有价值：它们中的蔬菜成分是可替代的，肉类也可以添加到馅料，各种奶酪和蘑菇中。
配料：
- 卷心菜头（中）;
- 洋葱 - 135克;
- 少量新鲜蔬菜（莳萝，荷兰芹）;
- 羊奶酪 - 75克;
- 面粉 - 115克;
- 克菲尔 - 240毫升;
- 酸奶油 - 115克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 发酵粉-5克。
准备
配方的另一个不容置疑的地方在于，在与面团结合之前不需要烹饪馅料，卷心菜就会在烤箱中完美烹饪。 Nashinkovav卷心菜叶，将它们与洋葱半草和草药混合，用大量海盐撒上馅料并包上手。
为了制备面团，需要将液体成分与干燥成分分开组合。 通过混合这两种混合物，你会得到一个厚厚的面团，其中2/3应该涂在涂油的底部。 从多余的水分挤压卷心菜馅，铺在面团层上。 在白菜上撒上芝士，倒入面团的剩余物，然后在预热到180度的烤箱中放入一个快速倾倒的白菜饼，放在一个预热到180度的烤箱中一个小时。
在开菲尔卷心菜果冻馅饼的食谱
如果想要添加一种清淡的烟熏味道和香气的卷心菜馅，那么将切碎的叶子炸成脂肪，然后从熏肉片上融化。
配料：
- 白菜（中等）;
- 培根 - 45克;
- 葱 - 1/2束;
- 橄榄油 - 115毫升;
- 面粉 - 120克;
- 苏打-5克;
- 克菲尔 - 235毫升;
- 牛奶 - 115毫升;
- 鸡蛋 - 2个。
准备
在用卷心菜准备果冻馅饼之前，先用煎锅碾碎培根片，然后用融化的脂肪通过切碎的卷心菜叶片。 当叶子达到半成品时，将它们与洋葱切碎的洋葱混合。
混合简单的面团，首先分别混合干燥的原料，然后倒入鸡蛋，黄油，牛奶和牛乳气的混合物。 将面团与冷冻的馅料混合并转移至涂油的形式。 在190度20-25分钟的时间里，用倒入面糊的白菜烤馅饼。