春季和夏季 - 在大自然上冒险的时间，烤羊肉串，香肠， 鱼 和蔬菜在烤架上。 这里没有特殊的设备并不容易。 传统上，烤架在煤炭上工作，但有另一种解决方案 - 燃气烧烤炉。 它有什么优势和今天有什么样的模式？这在我们的文章中。
燃气烧烤炉的优点
首先，它是环保的。 燃料是天然气或液化气。 这种烤架的加热发生得更快，事实上，开机后5分钟后就可以开始工作。 另外，与煤的点火相比，包含的过程是基本的。 你不需要任何特殊的技能。
在燃气烤架上烹饪时，您可以准确控制温度。 此外，如果你需要在不同的燃烧器上烹饪几种不同的菜肴。 燃气烧烤不仅更容易操作，而且更容易维护 - 清洁更容易。
燃气烤架的类型
有条件的这个设备的整个范围可以分为3种类型：
- 凹陷;
- 便携;
- 旅行。
嵌入式模型是指专业设备。 他们用于餐馆，虽然这样的燃气烧烤炉适合于别墅。 他们连接到中央煤气主管。 其优点包括高性能。
哪里是更常见的便携式燃气烤架，安装在带轮子的推车上。 还有一个气瓶的地方。 通常，这样的烤架配备有用于存放配件的侧架和箱子。
至于旅游烤架，它们是更加紧凑的设备，您可以随身携带。 它们重量轻，生产力低，但适合一个国家的野餐。
如何使用燃气烧烤炉？
在操作烤架之前，您需要购买并连接一个带有丙烷的汽缸至5升或13升。 连接是由于带有减速器的气体软管。 紧接着，燃气烤架准备开始工作。
你打开气缸上的供气阀并点燃燃烧器。 在大多数车型上，都配备了电子点火按钮。 当炉排加热到所需温度时，您可以开始烹饪。
不要忘记定期清理炉排并从火盆下方的锅中取出油脂。 这些简单的操作来照顾烤架就足以享受美味和健康的食物。