沙拉“柔情”是烹饪杰作,其中和谐组合,看似不协调的产品,营造出原味美食的美味。 这款沙拉完美地补充了节日的餐桌,并会带来精致细腻的口感。
用梅子,鸡肉和黄瓜 - 配方酥皮酥皮“柔软”
配料:
- 鸡胸肉(鱼片) - 375克;
- 干双鱼干 - 175克;
- 新鲜黄瓜 - 250克;
- 核桃 - 95克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 蛋黄酱 - 220克;
- 盐 - 味道;
- 您选择和口味的新鲜草药。
准备
磨碎鸡胸肉片,用纯净水在平底锅中典当,加入少许盐并煮沸,直到准备好三十分钟。 然后,我们将肉从肉汤中取出,冷却并切成立方体,用稻草或双手将我们分离出所需大小的纤维。
煮10分钟鸡蛋,然后在冰水中浸泡一分钟并清洁外壳。 我们将蛋白质通过一个大的刨丝器,蛋黄与叉子揉在一起。 我们也用坚果在研钵中搅拌或用搅拌机粉碎以获得碎屑。 我们用薄吸管清理黄瓜或让它们通过一个大的刨丝器。 把我的西梅干好,用沸水蒸几分钟,然后用水分和干燥的秸秆或随机切片干燥。
你可以在普通的菜肴或单独的kremankah分配沙拉。 要做到这一点,在餐具底部铺上一层鸡柳,然后用蛋黄酱打扮。 然后把梅子,坚果,松鼠的顶部,再次蛋黄酱。 现在铺设一层黄瓜,盖上蛋黄酱网和pritrushivaem蛋黄。 我们给沙拉约2到3小时,然后用坚果,嫩绿的嫩枝装饰整个内核,我们可以提供。
精致的沙拉配熏鸡,西梅和蘑菇
配料:
- 熏鸡胸肉圆角 - 340克;
- 不含点子的干李子 - 120克;
- 新鲜香菇 - 270克;
- 黄瓜 - 270克;
- 洋葱 - 140克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蛋黄酱 - 250克;
- 植物油 - 15毫升;
- 盐;
- 新鲜的绿色。
准备
香菇洗净,切碎的盘子和油炸,直到软化,剥皮和细
在沙拉碗或kremanok的底部,我们放了西梅,并加入蛋黄酱调味。 然后转动熏鸡和蛋黄酱。 现在我们再次分发蘑菇油炸,蛋,蛋黄酱,黄瓜和蛋黄酱。 我们给一两个或三个小时的沙拉浸渍,然后装饰新鲜蔬菜的树枝或叶子,并服务于桌子。