如果平时在餐盘上凝结的肉并不让人高兴 - 尝试以新形式提交经典小吃，例如鸡蛋形式。 填充蛋法布奇 - 一种方便的部分小吃，这也是容易准备和愉快，以及吃。 如何在鸡蛋中制作令人垂涎的果冻，我们将在下面的感光体中讲述。
“鸡蛋Faberge” - 食谱
配料：
- 蛋（壳） - 10个;
- 鸡肉汤 - 2件物品;
- 明胶 - 20克;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 火腿 - 150克;
- 罐装玉米 - 100克;
- 绿色 - 1/2光束。
准备
在制作鸡蛋之前，有必要从蛋壳上为它们打好基础。 为此，通过从壳体的钝端开一个大孔，将蛋从内容物中释放出来。 你可以用锥子来做这件事，在未来的洞周围打孔或者轻轻敲击并分开多余的部分。
空壳首先用肥皂水或苏打水彻底洗净，然后倒入开水甩干。
当鸡蛋完全干燥时，在冷的肉汤中浸泡明胶1-2小时，在溶胀后溶解，加热培养基上的汤底（不要煮沸！）。
它仍然是切肉和蔬菜，其组成和数量可以根据您的喜好而有所不同。 果冻中的肉也可以用鱼取代，并且如果需要的话，还可以用特殊形状或刀子的帮助来装饰该配料的成分切割。
现在混合蔬菜和肉，填充这个“沙拉”与空蛋壳。
最后一步：将鸡蛋放入任何能使它们稳定的形状，可以是玻璃杯，咖啡杯，特殊支架或鸡蛋托盘，然后用漏斗填充汤汁明胶混合物。
现在只需要等到开胃菜在冰箱里冷却，然后你就可以从蛋壳上清理蛋...
...用桌子装饰着蔬菜，蔬菜，或者只是简单地在一个白色的盘子上供应小吃。
填充鸡蛋 - 这个配方在几个小时内将熟悉的点心变成可以装饰任何宴会桌的异国菜肴。 尝试使用这个食谱，不仅准备一个凝冻，但也是一个简单的甜点，用你最喜欢的果冻与水果片填充蛋壳。 成功的实验和愉快的胃口！