鲈鱼在箔中的烤箱

今天这篇文章的主题,我们将致力于准备一种名为鲈鱼的皇家鱼,并考虑如何在烤箱中将其正确烘烤。

海鲈鱼是一种特级鱼类,因为其中含有少量骨头,并且由于其有用的特性和口味品质。

鲈鱼肉含有维生素A和E,它们是天然抗氧化剂,促进头发和指甲的活跃生长,维生素D和K对身体非常重要,负责新陈代谢和细胞更新。 另外,鲈鱼是多不饱和脂肪酸ω-3和更多必需元素含量的领先者。

此外,这种鱼的肉非常营养,并有美味的细腻口感。 在烤箱里烹制鲈鱼在餐具中使用该盘子,这是与其他热处理相关的优先事项。

如何在铝箔烤箱中烹制鲈鱼 - 食谱?

配料:

准备

准备之前,一定要准备好鱼的尸体。 切掉鳍和尾巴,并提取内部和鳃。 然后,将鲈鱼用冷水冲洗干净,并用纸巾或餐巾擦干。

用盐调味鱼,用橄榄油加油,并在几个横截面切口的背面制作,在其中插入柠檬叶。 在海鲈鱼的腹部,我们放了一枝迷迭香,并将鱼裹在几层箔上。

我们将烤箱加热至220度,定义其中的鲈鱼,此时将温度降至180度。

在烤箱里烤鲈鱼多长时间?

在烤箱里烤鲈鱼所需的时间取决于你烹饪的鱼的重量。 如果屠体很小,就足够准备15到20分钟。 鱼的重量超过600克时,每五百克需要增加五分钟的时间。

如何用烤箱中的蔬菜烹调海鲈鱼?

配料:

准备

鲈鱼的尸体从内脏,鳃中解放出来,并且还切开了鳍和尾巴。 一定要在冷水下清洗后清洗鱼,用纸巾擦干,并在背部做一些横向切口。

将咖喱黑胡椒粉和盐混合,用辛辣混合物制成油脂胴体,放在烤盘上,预先用铝箔包好。 红洋葱被清洗并切成小片。 它的一小部分充满了鱼的腹部,其余部分放在烤盘上。

所有的蔬菜都要洗净并擦干。 我们用马克杯切割骨髓和茄子,然后保存辣椒 从种子箱中切割成几个部分。 我们将准备好的蔬菜和黄色番茄放在鲈鱼尸体周围。 从石灰中切下两个杯子,从上面将它们放在鱼身上,其余的挤压果汁并撒上蔬菜和鱼。 我们也用橄榄油倒入菜肴,用箔片覆盖并密封。

在预热到195度的烤箱中确定锅30分钟。 十五分钟后,取出顶层的铝箔。 这将增加一个玫瑰色的颜色。

准备好的鱼在带有蔬菜的盘子上取出并享用。 我们确信,这道菜不会让你无动于衷,并会成为你的亲人之一。