鲭鱼 - 一种有用而美味可口的鱼，不仅可以在家中烹饪，而且还可以在大自然中烹制。 如何做到这一点，我们现在就告诉你！
鲭鱼食谱鲭鱼
配料：
- 石灰 - 1件;
- 新鲜欧芹 - 1束;
- 冷冻鲭鱼 - 2个;
- 香料 ;
- 莳萝新鲜 - 1束。
准备
为了在火盆上制备鲭鱼，鱼预先解冻并从内脏和鳞片上加工。 石灰彻底冲洗和切碎的半圈。 然后鲭鱼胆量，删除鳃和切断翅片。 我们在流水下彻底冲洗，并在两侧进行浅斜切口。 之后，用盐和普罗旺斯草的混合物擦鱼。 接下来，小心插入切口石灰段。
新鲜蔬菜被冲洗，摇动并密集地装满茴香绿。 将其腌20-30分钟左右，然后将其放在酒吧上，在火盆上烤30分钟，并定期将其翻转过来，使鱼均匀烘烤并覆盖均匀的金色表皮。
在烤架上的鲭鱼
配料：
- 鲜鲭鱼 - 2个;
- 柠檬 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 香料。
准备
我们要做的第一件事就是准备鱼类：我们加工鲭鱼，清洗，去除所有的内部，鳞片并用翅片切断头部。 你也可以提取所有的骨头，在煎锅上煎鱼片。 接下来，我们采取一把锋利的刀，并在屠体上做小切口。 我们用香料搓鲭鱼的味道，我们把西红柿放在口袋里。 柠檬彻底洗净，切成薄片，去掉所有的骨头。 鱼如下，加入盐，小心地插入柠檬片，洒少量油，并紧紧包裹在箔中，以免果汁流出。 之后，将工件放在烧烤架上，根据火灾的热度和鱼的大小，煎25-40分钟。 当鲭鱼完全准备好后，小心地取出铝箔并将鱼送到桌上，用新鲜的蔬菜和草药装饰。
鲭鱼与鲭鱼串
配料：
- 新鲜的鲭鱼 - 1公斤;
- 黑啤酒 - 250毫升;
- 橄榄油 - 70毫升;
- 香料;
- 柠檬 - 1个。
准备
我们从内脏中清理鱼，用腮切掉头部并冲洗干净。 然后，我们蘸一条毛巾，洒上香料来品尝。 撒上柠檬汁，在腹部放入几片柠檬片和切碎的新鲜欧芹。 现在，我们将鱼放在烤蔬菜油上，放在余烬上。 要在烤架上为鲭鱼准备腌料，将半杯啤酒与橄榄油混合并充分涂抹鱼肉。 煮约15分钟，直到一个令人垂涎的地壳。
如何用鲭鱼煮鲭鱼？
配料：
- 鲜鲭鱼 - 3个;
- 香料;
- 芥末 - 3汤匙。 匙;
- 新鲜香菜;
- 柠檬 - 2件;
- 酸奶油 - 3汤匙。 勺子。
准备
彻底清洗鱼，仔细清洗所有内部并除去鳃。 在侧面我们做了几个切口，用香料擦它，并将柠檬片插入口袋。 里面，放入欧芹，错过了一个很好的芥末和酸奶油。 我们用这种形式给这条鱼一点点promarinovatsya，然后穿上烤架和鱼苗，不停地转动，而不是让它燃烧。 烤架上的鲭鱼应该会得到一种褐色的硬壳金色外壳。 我们为它提供新鲜蔬菜和黑麦面包，在烤架上烤一点点。