皇家白蘑菇，真正的皇家菜肴获得。 特别美味和丰富的各种基于他们的汤。 我们在下面提供您的选择。
蘑菇奶油汤配新鲜的白色蘑菇和奶油 - 食谱
配料：
- 新鲜芹菜 - 390克;
- 洋葱灯泡 - 85克;
- 丁香大蒜 - 2个。
- 肉汤鸡 - 320毫升;
- 脂肪含量超过20％的奶油 - 220毫升;
- 新鲜百里香 - 2-3枝;
- 黄油，农民奶油 - 60克;
- 新鲜研磨的黑胡椒和岩盐 - 品尝;
- 敬酒的面包片或面包片 - 品尝。
准备
只有使用新鲜的白色蘑菇才能获得细腻的奶油质地的蘑菇汤。 在极端的情况下，你可以采取冷冻蘑菇，但干燥的这道菜不起作用。 彻底冲洗产品，让它排干并稍稍干燥，然后我们任意切割每个蘑菇，但不是很大。 我们还用立方体清理切碎的洋葱和大蒜牙，然后将蔬菜团块撒在融化在平底锅里的融化的农民黄油中。 将内容物炒至切片的透明度，之后，我们将蘑菇放在火上，并定期搅拌4分钟。
在下一个阶段，倒入鸡汤，加热至沸腾，放入百里香小枝，将汤底烧开，并煮约十五分钟。 接下来我们连接搅拌机。 我们突破了蘑菇的质量，以最大的奶油质地，再温暖一点，适度加热，加入奶油，用盐和胡椒调味汤，最好是新鲜研磨的，并且可以与互补的面包屑或面包块一起食用。
如何用冷冻或新鲜的白蘑菇和土豆煮汤？
配料：
- 冷冻或新鲜的白蘑菇 - 390克;
- 过滤水或肉汤 - 1.7升;
- 胡萝卜 - 80克;
- 洋葱鳞茎 - 165克;
- 土豆 - 550克;
- 莳萝和香菜（蔬菜） - 品尝;
- 平均大小的月桂叶 - 1-2片;
- 不含风味的植物油 - 35毫升;
- 新鲜研磨的黑胡椒和岩盐 - 品尝。
准备
冷冻或新鲜的蘑菇可以立即放入水中并立即放在炉子上，或者在没有解冻的情况下先将它们预炸，但是只有在放入沸水或肉汤后才可以。 我们烹调蘑菇大约十五分钟，在这段时间里，我们清理并用小块切成小块的土豆，放入汤中烹饪。 现在我们扔掉月桂叶，我们预先放好蔬菜切成薄片的洋葱，用胡萝卜保存在油中，加入食物和胡椒，然后让它沸腾几分钟，我们可以通过添加新鲜的绿叶给叶子。
multivark中的干白蘑菇汤
配料：
- 干白蘑菇 - 50克;
- 过滤水 - 1.7升;
- 小麦粉 - 60克;
- 胡萝卜 - 80克;
- 洋葱鳞茎 - 125克;
- 土豆 - 550克;
- 莳萝和香菜（蔬菜） - 品尝;
- 平均大小的月桂叶 - 1-2片;
- 香料 - 品尝;
- 不含风味或融化奶油的植物油 - 35毫升;
- 新鲜研磨的黑胡椒和岩盐 - 品尝。
准备
在烹调汤之前先干白蘑菇，然后在冷水中浸泡一个半小时。 在此期间，准备所有其他食物的食物。 我们清理灯泡，胡萝卜和土豆。 我们将蔬菜切成所需形状和大小的切片。 在multikastryulyu添加植物油没有味道或奶油状态切换设备在模式“烘烤”。 我们放洋葱，五分钟后加入碎胡萝卜。 将蔬菜再煎5分钟，倒入小麦粉。 最好先用干锅煎一下，直到乳脂状。 现在把土豆和浸泡的蘑菇。 我们把最后一块切成小块，用水填满多点播送器的内容，直到获得所需的盘子密度，加入香料调味，月桂，盐，胡椒粉，并将设备切换到“淬火”模式一个半小时。
在服务时，我们用新鲜草药补充芳香汤。