在忏悔节周二和负责任的家庭主妇已经积极寻找新的食谱，为他们在这个愉快的假期的实现。 传统的 牛奶煎饼 没有人会感到惊讶。 但是用克菲尔制成的产品，甚至是使用酵母的产品，都能够打动众多人。 他们变得厚实，但同时又郁郁而通透。 如果您对酵母产品没有任何反应，请务必根据以下食谱在克菲尔上准备煎饼。 你和你的家人一定会喜欢这些美丽的“英雄”。
如何在酸奶上烹饪厚厚的青葱酵母煎饼 - 配方
配料：
- 小麦粉 - 480-520克;
- 开菲尔 - 490毫升;
- 水是温暖的 - 375毫升;
- 鸡蛋 - 4个;
- 砂糖 - 45克;
- 酵母干 - 2茶匙。
- 黄油 - 125克;
- 盐 - 2掐;
- 在面团里精炼的植物油 - 70毫升;
- 为烘烤薄煎饼精制的植物油。
准备
由于我们煎饼的面团是酵母，我们首先为口香糖。 要做到这一点，在温水中让干酵母溶解并溶解半杯面粉。 我们将混合物放置在温暖的地方25分钟，用纸巾覆盖。 在此期间，酵母被激活并且质量泡沫。 现在我们把鸡蛋放在勺子上，直到用糖，盐加热，倒入热酸牛奶和植物精炼油。 最后一步是将过筛的面粉通过过滤器过筛，并用拂子将其混合，直至所有面粉球完全溶解。 接下来，将薄煎饼的面团置于温暖中二十至三十分钟，以使其稍微熟化。
在此之后，我们继续烘烤郁郁葱葱的煎饼。 为了做到这一点，我们将面团倒入油煎饼盘的中心，并将面团轻轻地分布在整个底部。 一面褐化后，用另一面木制锅铲翻煎饼，再煎一点。
准备好的煎饼放在盘子上面，用植物油铺开表面。
在开菲尔与沸水 - 食谱厚郁金香酵母煎饼
配料：
- 小麦粉 - 480-520克;
- 开菲尔 - 490毫升;
- 水（沸水） - 490毫升;
- 鸡蛋 - 4个;
- 砂糖 - 40克;
- 酵母干 - 2茶匙。
- 盐 - 捏;
- 在面团里精炼的植物油 - 35毫升;
- 植物油精炼用于润滑煎锅。
准备
将小麦粉和一半的总量放入盛有糖，少许盐和干酵母的碗中，然后倒入一杯温开菲尔并彻底搅拌。 在这种情况下，由此产生的混合物将成为我们的菜花，因此，正如预期的那样，我们将它放在温暖和舒适的地方二三十分钟，用毛巾覆盖容量。
经过一段时间后，在opara泡沫后，我们将拍摄鸡蛋，将其与剩余的面粉混合，并将其与郁郁葱葱的酵母混合物混合。 接下来，将沸水倒入面团中，搅拌至均匀，并再次放入与汤匙同时加热。 现在，我们倒入成熟的面团，植物精炼油，混合和
我们彻底加热煎锅，直到浅白色雾状，植物油油脂，用钢包将面团倒入中心，将其分布在底部，并从两侧烘烤至令人垂涎的腮红。
和之前的食谱一样，我们将成品煎饼堆成一堆，然后用黄油涂抹。
对于如此宏伟的煎饼，可以单独提交酸奶油，果酱，蜂蜜或炼乳，并且可以额外填充所需的填充物。