美味和营养的蔬菜装饰简单，虽然不是每个人都知道它是如何做的。 我们大多数人都以花椰菜为食，以煮沸形式或面糊形式将其送至桌面，然后充其量。 我们会告诉你如何准备花椰菜做装饰，并以原始方式做。
配菜菜花的食谱
配料：
- 花生酱 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 霜 - 400毫升;
- 咖喱 - 2汤匙。 匙;
- 鱼酱 - 2汤匙。 匙;
- 青柠汁 - 1汤匙。 勺子;
- 红糖 - 1汤匙。 勺子;
- 花椰菜 - 600克;
- 豆角;
- 香菜叶子;
- 辣椒。
准备
在锅里，我们加热油，并迅速将大蒜炒熟。 我们把奶油倒入煎锅里，加入咖喱 ，鱼汁，酸橙汁和糖。 我们蒸发酱汁直到浓稠。 卷心菜在花序上被拆开，并与豆一起在盐水中煮熟，直到半熟。 将半成品蔬菜放在盛有酱汁的平底锅中，煨至软。 在服务之前，用切碎的辣椒和香菜撒上卷心菜。
从布鲁塞尔芽菜配菜
配料：
- 球芽甘蓝 - 500克;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 香醋 - 1汤匙。 勺子;
- 磨碎的“巴马干酪” - 1½st。 匙;
- 花生。
准备
将 甘蓝 切成两半，用油和醋混合腌制15-20分钟，然后将卷心菜放在烤盘上，在200度20分钟烘烤。 一旦白菜准备好，洒上奶酪和花生。
卷心菜西兰花装饰
配料：
- 西兰花 - 1个;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 6-8个小齿轮;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我们将西兰花分成花序并彻底清洗。 让卷心菜在厨房用毛巾上晾干，然后倒入油并充分混合，以使每个花序都被覆盖。 用盐和胡椒调味白菜，放在烤盘上。
蒜瓣被切成中等厚度的盘子并分布在卷心菜的花序上。 我们将西兰花在210度20-25分钟的箔下烘烤7-10分钟，然后即可将铝箔取出。
准备好的西兰花也可以撒上磨碎的奶酪，切碎的坚果，辣椒，或浇上你最喜欢的酱汁，但以其主要形式，它们同样美味。