马铃薯以任何形式都很好,当它在烤箱中烘烤时,它会以全新的方式呈现其味道,它变得令人难以置信的香味和开胃。 一些简单的食谱将帮助您确保这一点,并享受您最喜爱的蔬菜的美味。
如何在烤箱中烤制制服的土豆烤制?
配料:
- 年轻的平均大小的土豆 - 8个;
- 黄油奶油农民 - 60克;
- 盐是一个大型烹饪 - 品尝;
提交:
- 酸奶油很厚 - 90克;
- 蛋黄酱 经典 - 90克;
- 新鲜欧芹和莳萝小枝 - 0.5束;
- 刺山柑或黄瓜腌渍 - 品尝;
- 咸鱼,香肠或牛腩 - 品尝;
- 新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
在制服中烘烤时,最好采用年轻的马铃薯块茎或新作物中不含旧水果。 不应使用去年用于此准备的马铃薯。 块茎被彻底清除污染物,我们做一个纵向切口略多于一半。 我们将每个水果放在单独的箔片上并用袋子密封,然后捡起箔片的边缘。 我们将空白放在烤盘上并放在烤箱架上。 必须预先将其设置为200度的温度并预热。 我们将计时器设置为五十分钟,然后等待烹饪过程完成。 我们通过刺牙签检查马铃薯的准备情况,有时某些品种的蔬菜需要更长的烹饪时间。 如果这是您的情况,请将该过程再延长10分钟,然后检查准备情况。
这道菜最吸引人的是球场。 要做到这一点,我们首先展开铝箔,并从中形成一个板子的外观。 我们在书中打开烘焙过的块茎,加入一些盐,每一半放一块油,再放回烤箱10分钟。
在此期间,准备填料填写。 混合酸奶油,蛋黄酱和melenko切碎的绿色蔬菜,加入捣碎的刺山柑或腌黄瓜混合。 酱已经准备好了。 现在,根据食物或口味偏好的可用性,切片小盐渍鲱鱼或其他鱼,香肠或牛腩并放在盘子上。 可以立即为马铃薯添加几种添加物。 我也把新鲜蔬菜切成薄片。
准备好的土豆配上调味酱和其他粉碎的食材。
在牛奶和奶酪烤箱烤的土豆
配料:
- 马铃薯块茎 - 850克;
- 全脂牛奶 - 280毫升;
- 大蒜丁香 - 1个。
- 1个大鸡蛋;
- 一套干意大利草药 - 一撮;
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 1撮;
- 盐大 - 2掐;
- 坚果等级的辛辣奶酪 - 220克;
- 没有味道的植物油 - 70机器语言。
准备
为了在这个食谱中烘烤烤箱,我们清理土豆,切成片,并将它们与磨碎的奶酪和成品油的一半标准混合,没有味道和切碎的大蒜。 现在,我们将马铃薯泥涂抹成油脂状的蔬菜形式,然后用牛奶和打蛋的混合物填充,我们用盐,胡椒粉和芳香的干草药调味。
我们在烤箱里放了一个带土豆的容器,它必须加热到190度的温度。 四十分钟后,我们用剩下的磨碎的奶酪搓碟,再放回烤箱再煮十分钟。
用培根或烤箱中的脂肪烤土豆
配料:
- 中等或大的马铃薯块茎 - 10个;
- 猪油或培根 - 220克;
- 新鲜研磨的黑胡椒 - 1撮;
- 盐大 - 2掐;
- 没有味道的植物油 - 70机器语言。
准备
马铃薯块茎清洗并切成两半。 腌制一半,用少许植物油调味,并放在涂油的烤盘上。 从上面的每片我们放在一片猪油或培根。 如果使用培根,则必须将一块奶油添加到土豆中。 现在,我们将带预成型件的烤盘放在预热的烤箱中,温度为210度,烘烤时间为四十到五十分钟,具体取决于马铃薯半的大小。 我们通过刺牙签检查蔬菜的准备情况。