比目鱼烤在烤箱里 - 一个简单的配方，可以让你最大限度地发挥这种鱼类的特性，保持其多汁性，并通过使用香料和调味品添加额外的口味。 收到的每道菜都值得关注，甚至会被挑剔的食客喜欢。
如何烹饪比目鱼在烤箱里美味？
根据简单和简单的技术制备烤箱里的牙鲆食物，并且了解某些微妙之处有助于获得完美的结果。
- 为了摆脱比目鱼肉中固有的碘的特殊气味，可以将鱼浸泡在牛奶中。 要做到这一点，将去掉头部，尾部和鳍的内脏的鱼和鱼放入乳白色的介质中一小时。
- 另一种使鱼的味道更柔嫩的方法是在烹饪之前去除黑色皮肤。
- 当完全烘烤牙鲆时，可以留下头部，必须去除鳃。
- 辛辣的鱼在用香料和调味料的混合物进行热处理之前将其擦拭，其组成可以单独确定或通过信任所选配方来确定。
- 当用蔬菜或酱汁烘烤时，烤箱中最大的多汁比目鱼将获得：酸奶油，蛋黄酱，基于植物油和柠檬汁以及其他成分的混合物。
如何完全在烤箱中烹饪比目鱼？
当选择一个内脏胴体时，将烤完的牙鲆完全放入烤箱中会特别简单快捷。 仍然只是洗它，用毛巾擦干，撒上准备好的辛辣混合物。 香菜和莳萝的传统品种可以通过加入百里香，迷迭香，柠檬罗勒叶来丰富。
配料：
- 比目鱼 - 1个;
- 黄油 - 50克;
- 植物油 - 20毫升;
- 柠檬 - 1个;
- 香菜和莳萝 - 0.5束;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 擦准备并切开鱼盐，胡椒粉，香料的背面，撒上半个柠檬汁，离开15分钟。
- 将屠体转移到涂有油脂的烤盘上，在220度烘烤15分钟。
- 插入切片柠檬片，再烤25分钟。
- 在烤箱内烤制的比目鱼是一个简单的配方，需要使用切碎的蔬菜和黄油混合物对成品鱼进行润滑，然后让鱼在关闭装置中静置2分钟以上。
比目鱼在烤箱中的箔
膳食，多汁和美味将用烤箱在烤箱中烘烤。 作为鱼的伴奏，您可以取代洋葱更细腻的韭菜或甜沙拉灯泡，以及新鲜香菜的小枝来代替莳萝，香菜，其他草药或完全消除食谱中的蔬菜。
配料：
- 比目鱼 - 1个;
- 洋葱 - 2件;
- 植物油 - 50毫升;
- 香菜 - 1束;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 准备好的鱼用盐，胡椒，香料擦，撒上植物油。
- 将一块尸体放在洋葱和香菜的垫子上，放在一张铝箔上。
- 在顶部分配剩余的洋葱和蔬菜，密封箔并在200度40分钟烤盘。
在烤箱里的比目鱼片
比目鱼在烤箱中比目鱼的配方可以根据自己的判断进行调整，使用腌料的其他配料。 代替酱油可能适合蛋黄酱，酸奶油或植物油，香醋或精巧芥末的混合物，并且新鲜大蒜将成功代替颗粒干燥。
配料：
- 比目鱼片 - 500克;
- 植物油和柠檬汁 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 2茶匙。
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐和糖 - 0.5茶匙。
准备
- 准备鱼片。
- 在烤箱里准备比目鱼腌料，在一碗柠檬汁，酱油，盐，糖，大蒜和植物油中搅拌，并用搅拌器或搅拌器搅拌。
- 以油状形式的鱼片，倒入腌料并在200度烘烤10分钟。
比目鱼在烤箱里的袖子里
保存和繁殖鱼的天然多汁性将有助于在套筒中的烤箱中制备牙鲆。 屠体可以添加洋葱片，胡萝卜片，甜椒。 鱼的理想添加物将是蔬菜切片机， 带草药的清淡沙拉 ，煮或烤土豆，图。
配料：
- 比目鱼 - 2个。
- 柠檬 - 0.5片;
- 酱油 - 30毫升;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 胡椒，香料，月桂树。
准备
- 比目鱼用胡椒粉，香料擦，倒入柠檬汁和酱油的混合物，顶上大蒜，并离开15分钟。
- 将鱼和腌料的组分一起转移到套筒中，加入破碎的月桂并在220度20-30分钟烘烤。
比目鱼在与土豆烤箱
烤箱里的土豆，烤箱里的土豆，套筒或盖子的形式总是能够令人惊叹的多汁和美味。 作为这种情况下的土豆和鱼的酱，使用蛋黄酱，如果需要，可以用酸奶油替代蛋黄酱，加入少许芥末，大蒜以便容易尖锐和辛辣。
配料：
- 比目鱼 - 1个;
- 土豆 - 4-5件;
- 蛋黄酱 - 300克;
- 洋葱 - 200克;
- 盐，胡椒粉，鱼类香料，油。
准备
- 用盐，胡椒，香料擦鱼，离开20分钟。
- 去皮土豆，切成薄片或切碎的杯子，蛋黄酱，盐，草药。
- 将马铃薯块铺在模具或箔上的信封上，上面有一条鱼，上面涂上蛋黄酱。
- 在200度下烤比目鱼40-50分钟。
在与酸奶油烤箱比目鱼
在烤箱里放入 可口的比目鱼的食谱 可以用酸奶油进行，这会使鱼有更多的奶油味和非凡的多汁感。 用辣调料填满菜，在咖喱酱中加入少量咖喱，橄榄油或其他香料。 没有太多的成分会和切碎的绿色蔬菜。
配料：
- 比目鱼 - 1个;
- 酸奶油 - 150克;
- 奶酪 - 50克;
- 咖喱 - 1茶匙;
- 盐，胡椒粉，鱼类香料，油。
准备
- 用盐，胡椒粉和调味料的混合物擦拭鱼，形成了。
- 15分钟后，用酸奶油涂抹鱼，混合咖喱和咸味。
- 在烤箱中用酸奶油焗比目鱼20分钟，然后撒上带有奶酪的鱼，再返回该设备10分钟。
比目鱼在烤箱里加柠檬
在烤箱里烤柠檬片和干草药，用fl鱼取得柑橘和百里香的宜人香气。 这种鱼变得更加多汁，更加温柔，其表面在烘烤之前和不时用黄油进行热处理时都是油脂。 除了时间，你可以使用其他添加剂。
配料：
- 比目鱼 - 1个;
- 柠檬 - 0.5片;
- 百里香2枝;
- 黄油 - 70克;
- 盐，胡椒。
准备
- 准备好的比目鱼用盐，胡椒粉撒上一茶匙柠檬汁。
- 用黄油润滑鱼并在180度烘烤20分钟。
- 放在鱼杯柠檬表面上，撒上百里香，倒入油并将表格放回烤箱10分钟。
与烤箱里的蔬菜比目鱼
比目鱼在烤箱里用蔬菜烤制，其中一个简单的配方将在本节介绍，结果证明是最多汁的。 这道菜非常自给自足，不需要额外烹饪配菜。 蔬菜种类的组成是可变的，并且完全支持任何实验。
配料：
- 比目鱼片 - 600克;
- 西葫芦 - 1个;
- 洋葱，胡萝卜和甜椒 - 2个;
- 樱桃西红柿 - 150克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 柠檬 - 0.5片;
- 植物油 - 40毫升;
- 醋香醋 - 0.5汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，罗勒叶。
准备
- 比目鱼比目鱼切成部分切片，盐渍，胡椒粉，撒上柠檬汁。
- 切好蔬菜，加入醋，油，盐和胡椒酱，放在箔片上。
- 在切片鱼的顶部，密封箔。
- 在200度烹饪30分钟后，在蔬菜烤箱中烤制的比目鱼将准备就绪。
比目鱼在烤箱里的皮大衣下
如果你想煮比目鱼，因此在装饰的同时获得了最嫩和多汁的鱼肉，现在是时候使用下面的配方。 这里的鱼片 用土豆泥和奶酪 的皮大衣烘烤。 这道菜的最佳添加物将被切成新鲜或煮熟的蔬菜。
配料：
- 比目鱼片 - 600克;
- 土豆泥 - 4-6 st。 匙;
- 第戎芥末 - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 50克;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 20毫升;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 比目鱼比目鱼切成部分，盐渍，胡椒粉，放在模具或箔片制成的部分船中。
- 从上面分发混合酸奶油和绿色的土豆泥。
- 在加热的烤箱中将菜放置20分钟至200度，然后撒上奶酪片。
- 再经过10分钟的烘烤后， 烤箱中放入奶酪 和土豆即可食用。
比目鱼在烤箱里的面糊
接下来的烘烤屁股食谱是由没有骨头的鱼片制成的，将其切成小块。 产品的多汁性将有助于保持面糊，在这种情况下，面糊会被打成鸡蛋和面包屑。 如果需要，芝麻种子可以用于鱼的最终浸泡。
配料：
- 比目鱼片 - 500克;
- 面粉 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄酱 - 30克;
- 面包屑 - 200克;
- 植物油 - 20毫升;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 鱼切成批片，盐渍，胡椒粉，用香料调味。
- 将面团浸在面粉中，用蛋黄酱浸入蛋液中，然后将面包屑平底锅。
- 将坯料放在涂油的烤盘上，200度烘烤20-25分钟。
比目鱼在烤箱里的盐 - 配方
在烤箱里烤fl鱼可以通过实现使用盐壳的原始想法来进行。 为了获得后者，理想的是，需要海盐，如果需要的话，将其与芳香干燥的草药混合。 蔬菜和草药常常放入鱼的腹部或撒上来自上面的胴体混合物。
配料：
- 比目鱼 - 1个;
- 海盐 - 1-1.5公斤;
- 香草，香料。
准备
- 准备好的比目鱼，如果需要，用草药调味并放在盐枕头上。
- 剩下的盐从上面盖上鱼，送到200度烤15-20分钟。
比目鱼卷在烤箱里
美味的比目鱼在烤箱里，以令人垂涎的卷筒形式烹制，将成为日常或节日菜单的重要补充。 在成型产品时，可以用辛辣或辛辣酱油涂抹鱼片，如果需要，可以用新鲜的烤蔬菜，奶酪和切碎的坚果来补充。
配料：
- 比目鱼片 - 600克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 奶酪 - 100克;
- 罗勒 - 0.5茶匙。
- 植物油 - 50毫升;
- 盐，胡椒，香料，草药。
准备
- 将鱼片腌制，撒上胡椒粉，撒上罗勒和青菜，卷起卷，并加上串烧。
- 油煎后轻轻滚动，放入形状。
- 用磨碎的奶酪冲洗蛋黄，加入盐搅打，直到泡沫蛋白，干扰调味。
- 将调味汁倒在面包卷的顶部，将表格发送到加热到200度的烤箱中15分钟。