鸡腿土豆在烤箱 - 传说中的家庭菜。 整个世代相互传递食谱,描述简单食物的乐趣,只有烹饪方法已经引起食欲。 特别值得一提的是香料和调味料,它们赋予蔬菜和肉类多汁,柔软和前所未有的香气,并被要求立即开始工作。
用土豆煮鸡腿怎么美味?
用马铃薯烘烤所有腿更准确,更容易,更有用,更美味。 为此,将两块块茎预先清洗干净,切成薄片,上油并调味,放在烤盘上。 在大蒜的顶部放入蒜泥和香料,并用香料揉搓,然后送盘烤约1小时(温度200度)。
- 如果所有组分都用蛋黄酱(或酸奶油)和香料的混合物润滑,那么可以获得美味的土豆和烤箱烤板上的腿 - 这些细节将使菜肴独一无二。
- 为确保腿部正常变褐,应涂上番茄酱或姜黄。
- 烤箱里的土豆脆皮鸡腿可能只有平均淀粉含量的烤架和土豆。 烘烤后变脆。
与蛋黄酱在烤箱里土豆腿
在蛋黄酱烤箱中加入土豆鸡腿 - 首先想到的是当你需要喂养家庭美味,简单和美味的食物时。 在这种情况下,蛋黄酱是不可替代的。 它完美地保护了产品不会变干,使其变得多汁和红润,其营养和口感品质可以代替香料和调味料。
配料:
- 胫 - 3件;
- 土豆 - 500克;
- 蛋黄酱 - 180克;
- 一瓣大蒜 - 4个。
准备
- 切大土豆。
- 在蛋黄酱和大蒜中腌制土豆和肉。
- 在180度的烤箱中烤土豆烤鸡腿60分钟。
腿用土豆在烤箱里的袖子
有很多原因可以用袖子里的土豆烤腿。 在密封套产品中不会燃烧,在自己的果汁中变凉,嫩而且蒸,菜和烤箱保持干净。 它不会给制作本身带来负担:家庭主妇只需要将配料切成小块,然后放入套筒中,其余部分则由烤箱制成。
配料:
- 犊牛 - 850克;
- 土豆 - 6个;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 40克;
- 芥末 - 15克。
准备
- 将芥末小腿腌15分钟。
- 放入土豆和洋葱的袖子。
- 添加酸奶油并拧紧套筒。
- 在180度45分钟的烤箱中烤土豆烤鸡腿。
腿用土豆箔
鸡腿与土豆箔是另一种健康和丰盛的菜肴选择,在这里你可以烤和热,并在一个包装装饰。 不要担心食物的质量。 铝箔是不透气的,能够完美地保持湿度并将热量均匀地分布在表面上,并且土豆和整个腿变得多汁,红润并且烘烤。
配料:
- 腿 - 4个;
- 土豆 - 7个;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 欧芹 - 20克;
- 调味 - 20克。
准备
- 将大腿切成两半,用蒜瓣和调料填塞。
- 将土豆去皮并切成立方体和洋葱圈。
- 将蔬菜和鸡肉放在箔层上。
- 倒入油,盖上箔。
- 200度烘烤60分钟。
鸡腿土豆和奶酪
在烤箱中烤土豆泥的鸡腿 - 这道菜将有助于展示想象力,并用新鲜果汁和口味填满膳食。 不要走远 - 房子里总是有奶酪。 它是一种理想的食材,可以让它变得柔软和咸咸的外皮,而你只需将它磨碎并烤成薄片即可。
配料:
- 腿 - 4个;
- 奶酪 - 150克;
- 土豆 - 8个;
- 洋葱 - 2件;
- 普罗旺斯香草 - 20克。
准备
- 切片整个腿。
- 用油和香料调味,放在烤盘和蔬菜上。
- 撒上奶酪,在200度下烤45分钟。
法式炸薯条和鸡腿
在烤箱中放入土豆的鸡腿 - 这将成为烹饪不同菜肴的基础。 “法国肉” 也不例外,其中猪肉被更嫩和多汁的鸡肉取代,从中获得经济和高雅的菜肴。 配方没有改变。 组件也铺在层(肉,洋葱,土豆)和烤奶酪。
配料:
- 小腿 - 800克;
- 土豆 - 600克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 3件;
- 蛋黄酱 - 400克;
- 奶酪 - 250克。
准备
- 在80克蛋黄酱中腌制禽肉2小时。
- 切土豆切片,洋葱 - 戒指。
- 分层放置原料,用蛋黄酱润滑:小腿,洋葱,土豆。
- 在180度烤箱下烤45分钟,将土豆和奶酪鸡腿煮熟。
在一个锅里用土豆鸡腿
最开胃的烤鸡腿和土豆烤在锅里。 在这种厨房用具中,即使是简单的组件也总能获得特殊的味道和颜色。 与蔬菜酱一起在陶器中累赘,他们获得温柔,多汁,高贵的味道,令人垂涎的外表,以及令人愉快的客人享用份量餐。
配料:
- 小腿 - 2件;
- 土豆 - 6个;
- 胡椒 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 开水 - 280毫升;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 绿色 - 40克;
- 调味马铃薯 - 10克。
准备
- 用香料腌制小腿。
- 炒辣椒,洋葱,大蒜和胡萝卜。
- 把土豆切成立方体。
- 在盆上涂抹配料。
- 将70毫升开水倒入每个锅中,盖上并在180度烤箱中烤60分钟。
鸡腿土豆在开菲尔
那些希望用土豆更多饮食来制作鸡腿食谱的人可以在酸奶中腌制肉类。 这种腌料将软化腿部的硬纤维,并帮助他们到达美味而有用的餐桌,因为肉类和土豆在被来自开菲尔的腌泡汁中烤制时没有脂肪,被吸收,不留痕迹。
配料:
- 腿 - 1,2公斤;
- 土豆 - 800克;
- 开菲尔 - 700毫升;
- 洋葱 - 2件;
- 一瓣大蒜 - 6个;
- 绿色 - 40克。
准备
- 部分腿用韭菜,洋葱,大蒜和草药腌制一小时。
- 以每小时200度的速度烘烤 克菲尔腌泡汁 和土豆。
鸡腿土豆和蘑菇
在烤箱中分散鸡腿的准备,用土豆可以使用蘑菇。 此外,这样的三重奏早已被公认为经典之作,并且对于丰盛的晚餐而言永远是双赢的选择。 为了使蘑菇带来松脆和香气最大化,最好将它们在平底锅中煮熟,即使它是蘑菇的问题。
配料:
- 腿 - 900克;
- 土豆 - 6个;
- 洋葱 - 1个;
- 香菇 - 200克;
- 油 - 60毫升;
- 调味马铃薯 - 10克。
准备
- 用洋葱冲洗蘑菇。
- 用香料擦土豆和香料。
- 将所有配料放在烤盘上,在190度下烘烤45分钟。
腿用土豆和豆在烤箱里
即使是 烤 土豆 腿 ,加上适当的添加物,在饮食时期也可以是一个很好的帮助。 食谱中不用黄油,你可以使用低卡路里番茄酱,以及使用和营养 - 添加绿豆。 此外,后者扩大了菜的味道界限,并提供了一个选择的机会。
配料:
- 腿 - 3件;
- 土豆 - 8个;
- 青豆 - 250克;
- 水 - 300毫升;
- 番茄酱 - 60克;
- 大蒜丁香 - 5个。
准备
- 油和大蒜腌大腿30分钟。
- 预热水和番茄酱。
- 将切片的土豆,鸡肉和青豆放入酱汁中,在200度50分钟的烘烤条件下烘烤。