烤土豆鸡

看起来，鸡肉和土豆的组合将永远不会过时。 这不仅是因为这道菜的制作非常简单，而且还因为烤制的美味和令人满意。

烤鸡肉与土豆在花盆里

配料：

• 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
• 鸡 - 1个胴体;
• 盐，胡椒 - 一捏;
• 土豆 - 450克;
• 洋葱 - 1个。
• 鸡汤 - 250毫升;
• 龙蒿的一个分支;
• 柠檬汁 - 4汤匙。 匙;
• 第戎芥末 - 1汤匙。 勺子。

准备

烤箱再加热至220度。 在锅中，倒入橄榄油并用高温加热。 我们将鸡肉分成几份，每一份都用盐和胡椒调味。 鸡肉和洋葱一起炸成金黄色。 用肉汤填充肉，加入切碎的土豆和扔龙蒿枝。 我们把锅里的液体煮沸并炖一切，在烤箱里没有盖子30分钟。 在烹饪结束时，将芥末烤鸡肉汤和柠檬汁补充。 在用肉汤浇灌肉类和蔬菜之前，盘子也可以铺在部分罐子上。

烤鸡肉和土豆在平底锅里

配料：

• 鸡腿 - 4个;
• 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
• 洋葱 - 1个。
• 大蒜 - 2瓣;
• 胡萝卜 - 2件;
• 韭菜 - 1个;
• 裤子 - 1/2个;
• 土豆 - 6个;
• 月桂叶 - 2个;
• 迷迭香 - 2枝;
• 新鲜香菜;
• 玉米面粉 - 1汤匙。 勺子。

准备

在锅里倒油，放在中火上。 将鸡腿稍微切成整个表面，然后大量撒上盐和胡椒，用橄榄油煎至金黄色。 鸡一煮起来，我们把它切成土豆，韭菜，胡萝卜，rukukva。 我们把月桂叶和迷迭香放在盘子上，还有蒜瓣通过了印刷机。

将水倒入平底锅或鸡汤中以覆盖蔬菜，然后放慢火，在盖下炖40-50分钟。 我们从锅里取出准备好的鸡肉，其余的肉汤蒸发三分之一。 剩下的液体与玉米面混合并煮至稠。 我们用新鲜的香草，盐和胡椒调味汁来调味，并将鸡肉放回去。

同样的烤鸡也可以在multivark中准备。 要做到这一点，鸡肉先用棕色的橄榄油在“烘焙”模式下，加入水和蔬菜后，用盖子关闭设备并选择“淬火”1.5小时。

烤鸡肉与煎锅里的土豆

配料：

• 鸡 - 1个胴体;
• 土豆 - 5个;
• 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
• 洋葱 - 1个。
• 大蒜 - 2瓣;
• 红柿子椒 - 2个;
• 迷迭香 - 1支;
• 白干酒 - 2杯;
• 香肠 - 100克;
• 新鲜的荷兰芹。

准备

我们用关节将鸡肉分成几部分。 在厚壁煎锅中，我们预热橄榄油，将鸡肉炸成金黄色，不要忘记撒上盐和胡椒粉。 一旦鸡肉变成褐色，我们将其移除 一盘，在它的地方，我们把香肠块。 或任何其他锋利的香肠。 我们等到香肠里的脂肪淹死，然后我们把土豆，切成薄片的洋葱和甜椒放入煎锅里。 一旦蔬菜已经煮熟了一半，把切好的大蒜放入它们并煎炸它们30-40秒。

我们把鸡放回锅里，用葡萄酒填满这道菜。 用土豆炖鸡肉20-30分钟，如有必要，倒入水或鸡汤。 烤好后，将它放在桌子上，除了一杯您最喜爱的葡萄酒外，还可以撒上新鲜的欧芹。