令人难以置信的美味和原创是这道菜，通过与其他成分添加蔬菜馅西葫芦准备。 下面的食谱中的这种菜的变化。
西葫芦塞满了鸡肉，蘑菇和蔬菜 - 食谱
配料：
- 中等大小的西葫芦 - 3-4个;
- 鸡肉（胸肉） - 530克;
- 洋葱鳞茎 - 115克;
- 保加利亚辣椒 - 115克;
- 新鲜番茄 - 275克;
- 蘑菇（香菇） - 155克;
- 大蒜牙 - 4个。
- 坚硬的芝士 - 155克;
- 洋葱绿色 - 25克;
- 香菜（香草） - 几根小树枝;
- 向日葵精制油 - 60毫升;
- 农民黄油 - 60克;
- 脂肪含量为20％ - 220毫升;
- 普罗旺斯香草 - 品尝;
- 盐，加碘和新鲜研磨的辣椒（黑色） - 品尝。
准备
最初，我们将准备馅料的基础，即斜坡，将西葫芦切成两半，用种子刮中间。 收到的“小船”用植物油涂抹在所有的圆周上，然后在185度的温度下送上烤盘15分钟。
目前，我们正在准备馅料馅。 南瓜刮去的肉浆，洗净的鸡柳，保加利亚甜椒和去皮的洋葱切成立方体，用小盘蘑菇。 以同样的方式，研磨新鲜的西红柿，但他们必须首先去除皮肤，在开水中放几分钟的水果。 一半的番茄果肉在搅拌机中研磨。
现在加入油，煎至水分蒸发并将蘑菇变成褐色并放入碗中。 在同一煎锅中加入向日葵和黄油和传球在混合洋葱上两分钟。 现在加入鸡肉，并在其变褐后，将胡椒，西葫芦和西红柿立方体放入煎锅中。 我们将食材熄灭至柔软，之后，我们已经放好了炸蘑菇，盐填充物，胡椒粉，用普罗旺斯香草调味，还将香菜，洋葱切碎的洋葱和大蒜一半混合。 将剩余的大蒜和番茄酱拌入奶油，用盐酱，胡椒和香草调味。
西葫芦的每一半都装满了馅料，我们把它放在烤盘里，浇上酱汁。 将剩下的调味汁倒入模具底部，用磨碎的奶酪将馅的蔬菜，鸡肉和蘑菇从西葫芦上切下，并在185度40分钟的温度下烘烤。
西葫芦塞满了米饭和蔬菜，在烤箱里烤制
配料：
- 西葫芦大小略高于平均水平 - 2个。
- 大米 - 110克;
- 洋葱鳞茎 - 145克;
- 胡萝卜 - 145克;
- 青豌豆 （罐装） - 155克;
- 向日葵精制油 - 60毫升;
- 普罗旺斯香草 - 品尝;
- 盐，加碘和新鲜研磨的辣椒（黑色） - 品尝。
准备
西葫芦馅料的选择比普通的大一点，但还很年轻。 我们将水洗的水果切成5-7厘米高的部分，并在中间的一边刮掉，从而获得一种南瓜“小桶”。 我们将它们四面加油，并将它们送去十五分钟，在加热的烤箱中烤至185度。
为了填充，煮至准备好的米饭，用葵花籽油炒熟切碎的牛肝菌和切碎的预先去皮的洋葱和胡萝卜。 我们连接在一碗米饭，从蔬菜和豌豆炒，罐头，胡椒块和podsalivaem，加一撮香草和混合。 将装有烘焙小桶的馅放入烘焙容器中。
为了让开胃菜更加多汁，您可以在罐底上倒一点肉汤，或者加入盐渍和调味的奶油和番茄汁混合物。
它仍然需要等到小桶在加热的烤箱中烘烤。 这将需要约20分钟的时间，之后，食物可以送达桌子。