鸡汤是烹饪风格的真正典范。 它的秘密和特点以不同的方式在世界各地准备。 但总是,这道菜变得非常容易和有用。 让我们来找你如何烹饪美味的鸡汤。
如何用鸡肉煮荞麦汤?
配料:
- 水过滤 - 3升;
- 汤鸡套 - 345克;
- 荞麦去壳 - 185克;
- 胡萝卜平均 - 45克;
- 洋葱 - 55克;
- 土豆平均 - 115克;
- 新鲜莳萝 - 品尝;
- 香料 ;
- 植物油。
准备
在煮汤之前,将冷的淡水倒入锅中,放好鸡肉并放在火上。 煮完后,取出表面的泡沫并煮约1小时。
与此同时,让我们照顾蔬菜:我们处理洋葱,切成方块,用刨丝器碾碎胡萝卜。 在平底锅里,我们加热油,撒上蔬菜并将它们弄成褐色,搅拌至金黄色。 我们加工土豆并将它们切成小立方体。 荞麦冲洗数次,干燥并在干燥的煎锅中分别煎5分钟。 我们小心地取出准备好的鸡肉,将肉从骨头上取下并扔回去。 我们添加土豆,烤,洒荞麦,香料季节,并在小火上煮15分钟汤。
如何用鸡肉煮米汤?
配料:
- 鸡腿 - 345克;
- 土豆 - 345克;
- 干米 - 115克;
- 水过滤 - 2升;
- 胡萝卜平均 - 45克;
- 洋葱 - 45克;
- 香料;
- 新鲜蔬菜;
- 水。
准备
从鸡大腿,我们煮一小时香草汤。 煮完后,取出肉并加入土豆,切成同一根稻草。 接下来,将洗过的米饭,香料和平均煮沸时间大约10分钟。 接下来,加入碎洋葱和磨碎的胡萝卜。 冷却的肉与骨头仔细分离并返回到汤中。 用盖子覆盖餐具并称重餐具,直到准备就绪。 汤匙在盘子上,并用切碎的绿色装饰。
如何用鸡肉煮美味的豌豆汤?
配料:
- 碾碎的干豌豆 - 305克;
- 水;
- 鸡汤套装 - 285克;
- 土豆 - 95克;
- 胡萝卜 - 45克;
- 洋葱 - 45克;
- 香料;
- 姜黄 - 捏;
- 新鲜蔬菜;
- 植物油。
准备
将豌豆洗净并在凉水中浸泡约1小时。 将鸡肉放入泛有肿胀的平底锅中,倒入淡水并置于中等温度。 煮完后,小心地取出泡沫,减少热量,煮约1小时肉汤。 将Luchok和胡萝卜加工,切碎,切成油状,加入香料和姜黄。 我们加工土豆并切成片。 当豌豆做饭时,给汤加盐,扔土豆,盖上盖子,直到我们准备好。 在结束前的几分钟,我们发送蔬菜烤至汤,用绿色装饰盘子。