作为美味而丰盛的主菜选项之一，我们建议尝试使用梅子食谱 肉卷 。 肉和 梅子 的味道组合可以根据使用什么样的肉以及在填充物中实际补充李子的情况而变化。
用梅子卷猪肉
配料：
- 胡萝卜 - 4个;
- 茴香 - 1个。
- 盐，胡椒;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个。
- 梅子 - 1项;
- 酸苹果 - 1片;
- 新鲜百里香 - 1茶匙;
- 猪里脊肉 - 750克。
准备
烤箱再加热至220度。 我们用纸烘烤烤盘。
胡萝卜清洁并切成条状，茴香也可以在深碗中研磨和混合蔬菜，用盐，胡椒粉和黄油仔细调味。 准备好的蔬菜混合物放在烤盘上以形成均匀的层。
在用油加热的煎锅中，将切碎的洋葱炸至金黄色。 加入梅子，苹果和百里香，彻底混合并继续烹饪7-10分钟。 让混合物冷却5分钟。
我们烤胡萝卜和茴香。 将切块切成片，用盐和胡椒焯一下。 我们向中心蔓延，用梅干馅馅，用滚筒把所有东西都翻起来。
在平底锅里，我们加热油并迅速将肉饼用各种梅干煎至金黄色。 在烤箱中，将温度设定为190度，并在其中烤肉20-25分钟。 我们提供胡萝卜和茴香装饰卷。
如果你更喜欢牛肉到猪肉，那么尝试用类似的食谱烹饪西梅卷。
与李子食谱的鸡卷
配料：
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 鸡肉片 - 4块;
- 1酸橙汁;
- 盐，胡椒;
- 辣椒粉 - 1汤匙。 勺子;
- 李子 - 16件;
- 培根 - 8片;
- 蛋黄酱 - 1/4;
- 芥末 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒。
准备
鸡柳切碎，倒入青柠汁。 用盐，胡椒粉和辣椒粉调味鸡肉。 在每个剁碎的中心，我们放入了4个浆果李子，以前去皮。 折叠筷子卷并用咸肉条包裹，用牙签固定它们以保证可靠性。
在一个煎锅里，我们加热油并且将油炸上的面包卷从四面八方变成红润的颜色。 培根bl红后，火势减弱，煎锅盖上盖子。 我们再煮8分钟。 我们提供蛋黄酱和芥末混合的菜肴。