带芯片的沙拉“向日葵” - 经典配方

对于那些为节日餐桌选择美味佳肴的人,我们建议准备一份原味美味的沙拉“向日葵”。

这款开胃小菜不仅会以令人惊叹的外观改造和装饰您的餐桌,还会让您的宾客体会到一份体面的口感。 这不是沙拉的全部优点。 不可否认的优势比其他节日菜肴的成本相对便宜和准备简单。

我们对你感兴趣? 然后,我们告诉如何用 芯片 制作沙拉“向日葵”。


沙拉“向日葵”芯片,鸡肉和蘑菇 - 经典食谱

配料:

准备

煮至鸡肉准备就绪,将其与骨头分开并压碎吸管或立方体。 香菇用自来水冲洗,沥干,切成薄片,用植物油煎锅中直至液体蒸发。 在煎炸过程结束时,我们用盐,胡椒粉和香料调味蘑菇。 同时,我们将鸡蛋煮沸以备充分准备,我们将其浸入冰水中一分钟并清洗干净。 蛋白质通过磨碎机研磨,蛋黄用叉子捣碎。

所有组分都准备好了,我们继续制作沙拉。 在一个大盘子的底部布置鸡肉的中心,用一层蛋黄酱覆盖并用蘑菇层覆盖。 然后转动蛋白质,再重新铺上一层蛋黄酱。 接下来,撒上芝士,多一点蛋黄酱,用蛋黄将沙拉顶上。 现在我们装饰沙拉,使其完全符合名称。 为了做到这一点,我们把薯片放在盘子的边缘,模仿向日葵的花瓣,在顶部我们摆放橄榄的四分之一,在我们的例子中它将是它的种子。

如果你愿意,你可以用一半的番茄制作瓢虫,从橄榄树上切下头部和触角,在壳上涂上蛋黄酱和眼睛。

要制作这种沙拉,你可以同时使用鸡胸肉和腿和大腿的肉,蘑菇可以用洋葱炒,甚至用腌蘑菇代替。

与鳕鱼肝脏和芯片的沙拉“向日葵” - 食谱

配料:

准备

将马铃薯块茎彻底洗净,充满水并煮至软,然后使其冷却并清洁。 也煮煮熟的鸡蛋,倒入冷水,清洁并分成蛋黄和蛋黄。 我们通过一个大的磨碎机研磨准备好的配料和奶酪,鳕鱼肝脏用叉子揉捏并混合 加上切碎的葱。

在一个大圆盘的底部先铺上磨碎的土豆,然后加入蛋黄酱,然后加入鳕鱼肝和葱,再加入蛋黄酱。 总而言之,我们用蛋黄酱覆盖沙拉,蛋黄酱含有大量的蛋黄酱,我们会擦奶酪和蛋黄。

就像在之前的配方中,我们将橄榄排列在边缘和橄榄的四分之一上。

事实上,你可以用芯片制作沙拉,形状适合他们的口味。