用卷心菜炖猪肉 - 一个简单，美味和美丽的午餐。 从小时候就熟悉所有人，红烧肉用肉立即减轻了每个人的饥饿感。 当然，一道香浓的菜肴将成为您的最爱，因为它烹饪起来既简单又愉快。 由于菜肴每100克只含有95卡路里的热量，所以炖白菜和猪肉的热量会随心所欲，无论是真正的美食家还是减肥食品！
猪肉炖白菜的食谱
配料：
- 新鲜卷心菜 - 500克;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 排骨或里脊肉 - 300克;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 新鲜番茄 - 250克;
- 盐，胡椒和芳香香料 - 品尝。
准备
洋葱洗净并在冷水下洗净，然后切碎。 将胡萝卜洗净，用中号刨丝器清洗并擦拭。 接下来，我们将从事肉类，它应该切成立方体，其大小取决于您的个人喜好。 然后我们清理卷心菜并将其切碎。 让我们回到洋葱，它应该在植物油的帮助下在低温下煎至金黄色。 然后炒肉， 压碎卷心菜约40分钟。 洗西红柿，切碎，炖15分钟。 然后混合所有的配料，并添加您最喜爱的香料。 新鲜炖白菜猪肉准备好了！
如果你喜欢肉类和丰富的蔬菜组合，用猪肉炖酸菜的食谱将是前所未有的。
猪肉红烧酸菜
配料：
- 猪肉 - 0.5公斤;
- 洋葱-200克;
- 酸菜 - 400克;
- 甜椒 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 肉汤 - 0.5升;
- 植物油-3汤匙;
- 辣椒粉，盐和香料和草药 - 品尝。
准备
把猪肉切成小块，用大蒜将洋葱剥皮并切碎。 然后用植物油中火加热炒肉。 另外炒洋葱和大蒜，直到金黄色。 卷心菜切丝，然后加入洋葱和大蒜，用小火炖20分钟，用盖子盖住煎锅。 你已经可以添加香味的香料。 然后将烤肉加入普通菜中，倒入所有准备好的肉汤，炖约1小时，直至卷心菜变软。 将甜椒洗净，从中间清理干净，切成条状。 然后将它加入锅中，再煮半小时。 通过填充几勺酸奶油在桌上放上一道菜。